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桂圓肉是什么肉？一、外觀不同桂圓肉：桂圓肉無殼，表面呈黃棕色，半透明 。桂圓干：桂圓干形狀接近球形，通常呈黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體 ， 外層為褐色的果殼 。
二、制作方法不同桂圓肉：桂圓肉是將新鮮的桂圓去掉核和果殼后放在陽光下曝曬或放入烘烤爐內烘干后降溫制得 。桂圓干：桂圓干是將新鮮的桂圓裝架入烘房烘焙或日曬后制成的 。
三、食用方法不同桂圓肉：桂圓肉一般是與其他食材同煮湯食用 。桂圓干：桂圓干可以直接吃，也可以用來泡茶、煲湯、煮糖水等 。
桂圓規格j和xl有什么區別？區別是大小不同，價格不同 。
桂圓：xl級屬于小果，果粒直徑一般為24到26毫米 ， j級屬于中等果，果粒直徑一般為26到28毫米 。二者在大小上有很大的區別 。
桂圓是什么樹上的？桂圓是龍眼樹上的
常綠喬木，高通常10余米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔 。葉連柄長15-30厘米或更長；小葉4-5對，薄革質
桂圓幾a是什么意思？桂圓分幾個a是區別干桂圓的品級 。如干桂圓的肉比較好，而且非常甜，這種品級就會非常的高 。品級越高a就越多 。也有的是指桂圓干的大小，越大a級越?。饈瞧放粕碳易約旱畝ㄒ?nbsp;， 與行業標準無關 。只是區別自身干貨品級（如桂圓干）的一個方法 。
桂圓是不是龍眼干？【桂圓是什么性 桂圓是什么】是的 。龍眼又稱桂圓，龍眼加工成桂圓干 。是我國南方特產佳果 。富含糖分和多種維生素 。總糖含量高 ， 富含維生素、視黃醇、尼克酸等 。肉質厚實，色亮，味甜 ， 果肉表面有一層極細致的皺紋，肉與核易剝離，嚼后無渣，耐煮 。果肉含水量應小于25%，一般在15%～19%之間 。
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