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三年的板栗能吃嗎？常溫下放三年已經(jīng)變質(zhì)不能吃了板栗果殼較堅硬，含有一定的水分，常溫下可以保存1~2個月 。采取不同的貯存方法，生板栗的保存時間也不同，一般風吹晾干可以保存1~2月，冰箱冷藏能保存2~3個月，如果是沙土貯存、木桶貯存等方法，可以保存3個月以上 。
曬干的板栗 ， 比生板栗的保存時間要長，可以存放3~4個月
為什么叫板栗？個人認為是這種栗子的果實大多數(shù)有一側是平的，像板一樣，所以叫了板栗 。要不怎么有板栗、錐栗之分呢？個人見解，僅供參考！板栗(chestnut)板栗是多年生落葉果樹喬木，又叫大栗、魁栗 。板栗原產(chǎn)中國，在中國的栽培歷史至少已有2000-3000年 。世界板栗產(chǎn)量最多的是中國 。主要產(chǎn)區(qū)有河北的遷西、遵化、邢臺等縣，湖北的羅田、麻城等縣，貴州的畢節(jié)、安碩地區(qū) 。栗屬植物在全世界約有十幾種，其中供果樹栽培的有板栗、錐栗、茅栗、日本栗等 。其中板栗是主要栽培種，特點是澀皮易剝離，含糖量高，肉質(zhì)細密，品質(zhì)最優(yōu) 。中國板栗地方品種至少在300個以上 。一般嫁接繁殖 。
板栗和堅栗區(qū)別？【為什么叫板栗？ 板粟】板栗和堅栗我都吃過 。一般來說，板栗個頭較大，而且一面鼓起 ， 一面是平平的，就像平板一樣，所以叫板栗 。
堅栗我們這兒又叫錐栗，身體鼓鼓的，圓圓的 ， 很飽滿，一頭尖尖的，像個錐子，所以叫錐栗 。
我最喜歡買來后煮著吃或者蒸著吃 ， 吃到嘴里糯糯的，又香又甜 。
板栗可以放幾天？1、常溫保存3-5天左右 。
2、放進冰箱冷藏室 ， 可以較長時間保存 ， 大約15天 。
3、需要攤開保存，有利于透氣通風，防止發(fā)霉 。
4、放進冰箱保存，取出食用的時候，需要加熱 。
5、但無論常溫還是冰箱 ， 都盡量7天內(nèi)，否則會影響食用口感 。
板栗酸了是怎么回事？板栗酸了是沒有保存好的原因 。本來生的板栗都不好保存，要讓生的板栗不酸 。就把板栗焯一下水了 ， 在太陽下曬一下，然后放在冰箱的保鮮室里面，也不能長時間放 。
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