1、準備一斤雪花牛肉，黑胡椒和基本調料 。
2、清洗雪花牛肉之后瀝水，用刀均勻的切成小塊 。
3、將牛肉放入碗中混入黑胡椒和照燒汁水，進行腌制入味，防止五分鐘讓牛肉軟爛 。
【雪花牛肉怎么做好吃 雪花牛肉如何做好吃】
4、鐵板上放入些油，放入雪花牛肉粒，加熱后煎煮兩面一分鐘 。
5、等到雪花牛肉粒表面變色后即可，加入些檸檬汁 。
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