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南京的市花是梅花 。因梅花在寒冬中綻放，有著高傲、獨立、謙遜的品質，除了南京市，無錫、泰州、武漢、丹江口、鄂州、淮北、梅州、南投等10個城市也將梅花選為市花 。梅花是一種小喬木，是中國特有的傳統花果 ， 已有3000多年的栽培歷史 。
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梅花是中國十大名花之首 ， 與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹并稱為“歲寒三友” 。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵 。
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梅花原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均可，許多品種不但科露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，制作梅樁 。
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梅花最適合種植于庭院、草坪、低山丘陵，還可孤植、叢植、群植；又可盆栽觀賞，或加以整剪做成各式樁景，或作切花瓶插供室內裝飾用 。
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