胡蘿卜榨汁要煮熟嗎胡蘿卜榨汁不需要煮熟，直接生榨即可，而且胡蘿卜中有多種維生素和無機鹽，高溫會破壞某些不耐高溫的維生素，比如維生素c 。所以，盡量在榨汁前，將胡蘿卜素洗干凈,直接榨汁即可 。
【胡蘿卜榨汁要煮熟嗎】
胡蘿卜榨汁的做法1、材料準備好，將蘋果、胡蘿卜去皮切成2cmx2cm左右的小塊;
2、切好的胡蘿卜、蘋果塊放入果汁杯，并兌入150ml水;
3、將刀片組建旋緊在果汁杯口，倒過來，將果汁杯安裝在主機上;
4、安裝好后接通電源，按住開關，機器開始工作;
5、大概20秒左右，果汁榨好了，將果汁杯取出，刀片組取下，將果汁倒入杯中，調入適量糖即可飲用 。
喝胡蘿卜汁注意事項1、胡蘿卜汁最好不要加糖或者少糖，否則會增加熱量 。
2、胡蘿卜汁最好不要加熱 。因為加熱后的胡蘿卜汁不僅會使水果的香氣跑掉，更會使各類維生素遭受破壞 。
3、胡蘿卜汁不可與牛奶同飲 。牛奶含有豐富的蛋白質，而蔬果汁多為酸性，會使蛋白質在胃中凝結成塊，吸收不了，從而降低了牛奶和果汁的營養價值 。
4、潰瘍、急慢性胃腸炎患者以及腎功能欠佳的人不宜喝胡蘿卜汁 。
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