玉米是我們經(jīng)常會食用的一樣事物，品種很多，味道也十分好吃，其中的甜玉米就是味道十分好的一種，那么我們煮甜玉米一把煮多久才會熟呢？正確煮甜玉米的做法是什么呢？甜玉米一般煮多久才熟5-15分鐘左右 。
甜玉米又稱之為水果玉米，放在普通的鍋中煮的話，通常在水煮沸之后，煮10-15分鐘左右即可煮熟 。若是放在高壓鍋中煮的話，則在高壓鍋上汽之后，煮5到8分鐘左右即可煮熟 。可以根據(jù)的甜玉米的老嫩程度來適當?shù)脑黾右稽c時間，但是都不適宜超過20分鐘，否則甜玉米的口感會下降，沒有那么甘甜爽口 。
正確煮甜玉米的做法1.將剝好洗干凈的玉米放入鍋中，但是剝下的嫩葉不要扔去，留下洗干凈備用 。
2.在鍋內加入未超過玉米的水 。
3.在玉米上蓋上一層玉米嫩葉 。
4.大火燒開水，繼續(xù)煮10分鐘左右 。
5.10分鐘后即可食用，可根據(jù)的自己的口味來添加適量的調味劑，例如鹽、糖、牛奶等 。
【甜玉米一般煮多久才熟 甜玉米一般煮多久才熟透】
玉米放水里煮還是蒸好蒸好 。
蒸玉米相較于放水里煮會比較好 。因為將玉米放在水里煮的話，玉米中的一些水溶性物質、糖分及各種營養(yǎng)物質會有一部分溶于水中，會在味道和口感上有一定的下降 。但是若是蒸玉米的話，只是通過水蒸氣讓玉米熟，能很大程度上的保留住玉米的營養(yǎng)成分，鎖住玉米原有的口感和味道，同時不會很濕，容易攜帶 。
煮玉米為什么要放鹽提味 煮玉米的時候加入鹽，可以使玉米的味道更加的香甜，而且吃起來有一絲絲咸味，可以使味道更加豐富，吃起來更加的香 。
殺菌 鹽具有一定的消毒殺菌的作用，雖然水煮玉米高溫也可以消滅細菌，但是加鹽的話可以雙重殺滅細菌，起到更好的消毒殺菌的作用，更好的保證食品安全 。
相關經(jīng)驗推薦
- 吃煮玉米減肥嗎 吃煮玉米減肥嗎?
- 酸奶缽仔糕的做法 酸酸甜甜山楂缽仔糕的做法
- 玉米煮多久能熟 玉米煮多久能熟透
- 白果煮多久 白果需要怎么食用
- 鮮甜紫薯糯米糍的做法 怎么做鮮甜紫薯糯米糍
- 小月子可以吃哪些水果 小月子可以吃哪些水果蔬菜
- 清熱解毒作用的十大水果 清熱解毒作用的十大水果是什么
- 冠周炎一般幾天會好 冠周炎會持續(xù)多久
- 可樂雞翅太甜了怎么辦
- 西柚怎么挑選才甜 柚子怎么挑比較甜