2014年11月15日豬評：豬價(元/公斤)14.20、玉米(元/噸)2446、豬糧比5.80:1
本周全國豬價整體震蕩上行 。
分地區(qū)來看，北方地區(qū)豬價周一維持上漲態(tài)勢，從周二開始局部地區(qū)小幅回落，而后豬價回落地區(qū)增加，現(xiàn)已逐步趨穩(wěn) 。南方地區(qū)豬價本周維持穩(wěn)中有漲的態(tài)勢，上漲幅度呈逐步縮小的趨勢 。
本周屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶之前的豬價博弈明顯增強，但由于消費量提升有限，養(yǎng)殖戶暫居弱勢 。
北方屠宰企業(yè)試探性下調(diào)收豬價格，部分養(yǎng)殖戶壓欄心理減弱出欄漸多；北方氣溫降幅較大，部分地區(qū)出現(xiàn)冰雪天氣，或?qū)⒗秘i價上行；南方地區(qū)養(yǎng)殖戶壓欄情況仍較普遍，豬價穩(wěn)中有漲，且少數(shù)地區(qū)開始制作臘肉，部分超過300斤的牛豬開始出欄 。整體看臘肉制作還很少，對豬價提振效果有限 。
【預計后期豬肉需求仍有提升空間，后期豬價或呈溫和上漲態(tài)勢】預計后期豬肉需求仍有提升空間，且淘汰母豬對產(chǎn)能的影響或?qū)⒅饾u顯現(xiàn)，后期豬價或呈溫和上漲態(tài)勢，但期間可能仍存在震蕩調(diào)整現(xiàn)象 。
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