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我們都知道，孕婦在生完孩子以后，身體非常虛弱，會元氣大傷，產后喝小米雞蛋粥可以幫助孕婦恢復體力和乳汁的分泌 。你知道雞蛋小米粥有什么功效？雞蛋小米粥怎么做？今天，就給大家講一講雞蛋小米粥有哪些和功效作用以及做法，接下來讓我們一起來看看吧 。
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1、雞蛋小米粥功效
產后的女性如果恢復不好，會出現貧血等情況 。雞蛋小米粥是一道非常適合產婦滋補身體的粥，產后吃雞蛋可以促進乳汁分泌 ， 這對于產婦和孩子來說都是很有幫助的，但是在坐月子期間吃雞蛋也要講究科學吃法，注意吃的量的把握 ， 不可吃得太多，因為會引起消化不良 。還有就是烹調的方法要多樣，不要單純煮著吃，可以作成雞蛋羹、荷包蛋，以及配炒其他蔬菜等 。因為煮雞蛋的蛋白質不易消化和吸收 。
此粥有補脾胃，益氣血，活血脈的功效 。適用于產后虛弱、口干口渴，產后虛瀉以及產后血?。?產后惡露不行，是婦女產后補養保健佳品 。
2、雞蛋小米粥的做法
原料：
小米100克，雞蛋2只，紅糖100克 ， 清水適量 。
制作：
1、小米淘洗干凈 。
2、將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸后 ， 再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成 ， 以紅糖調味后進食 。
雞蛋小米粥營養豐富，雞蛋中的多種維生素和氨基酸，比例與人體很接近 ， 非常容易消化吸收 。雞蛋小米粥蛋白質豐富、利用率高，對產婦來說，經常喝雞蛋小米粥 ， 可以有助產后體力恢復，促進嬰兒生長發育，建議產婦月子期間可以經常喝 。
3、紅棗小米粥
材料：
小米30g，紅棗10顆，水
做法：
1.準備材料
2.小米洗凈瀝干水分 ， 紅棗洗凈去核備用
3.洗凈瀝干水分的小米，放入平底鍋，用小火炒
4.炒至干爽 ， 并飄出香味即好
【雞蛋小米粥有什么功效？雞蛋小米粥怎么做？】 5.炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水
6.大火煮開 ， 轉小火熬至濃稠成粥（期間需要不停攪拌防止粘底） 。喜歡甜的，可以在吃的時候加入糖拌勻
4、蘋果小米粥
材料：
蘋果1個，小米100g，水1000ml
做法：
1、所有材料準備好 。
2、小米沖洗2遍 ， 蘋果去皮去核后切小丁 。
3、高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，上汽后轉小火煮20分鐘即可 。
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