1、材料:柚子皮、冰糖 。
2、柚子皮的收集:平時(shí)吃柚子的時(shí)候,柚子皮不要丟掉,把它洗干凈放到太陽(yáng)下或通風(fēng)好的地方晾干,能后用口袋把它裝好 。
3、取柚子皮100-200克,用水洗干凈 。
4、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小塊放入鍋里,再加入300-400毫升的水 。
5、先用大火燒開(kāi),然后用小火煮15-20分鐘 。
6、最后把柚子皮里的水?dāng)D壓出來(lái),把皮丟了,剩下的湯水加入50克左右的冰糖就行了 。
【柚子皮煮水止咳的做法 柚子皮煮水怎么做】7、倒入碗中,待涼到不燙就可以給小孩吃了 。
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