1、膾炙人口[kuài zhì rén kǒu] 炙：烤肉 。美味大家都喜歡吃 。比喻人人都贊美和傳誦好的詩(shī)文或事物 。
2、炰鱉膾鯉[fǒu biē kuài lǐ] 指珍美的饌食 。
3、金齏玉膾[jīn jī yù kuài] 精美的食物 。
4、鱸魚(yú)膾[lú yú kuài] 思鄉(xiāng)辭官歸里之典 。
5、莼羹鱸膾[chún gēng lú kuài] 莼：一種蔬菜名，多年生水草，葉、莖可做湯 。鱸：鱸魚(yú) 。膾：切得很細(xì)的肉或魚(yú) 。想吃用莼菜做成的湯，把鱸魚(yú)切細(xì)做成的菜 。指家鄉(xiāng)美味 。
【膾組詞 腹組詞】6、炙膾[zhì kuài] 燒烤切細(xì)的肉 。亦指烹調(diào) 。
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