1、食材:雞翅中10只、姜2片、花生油1湯匙、鹽1勺、糖1勺、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、孜然粉2勺、蒜蓉少許 。
2、雞翅洗干凈用叉子兩面戳一下 。
3、把醬料調好 。
4、放姜片腌30分鐘 。
【孜然雞翅的做法 怎么做孜然雞翅】5、電飯鍋膽擦干水分,放油爆香蒜蓉 。
6、放雞翅,上面撒一勺的孜然粉,蓋上鍋蓋煎 。
7、跳溫了煎另一面,再放一勺孜然粉,蓋上鍋蓋煎
8、最后跳溫了再燜兩分鐘 。
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