血糯米怎么做好吃怎么做好吃血糯米 _生活百科

1、食材：紅棗1顆，紅豆10克，血糯米10克，香糯米10克，桂圓干2顆，紅糖1塊，水650毫升。
2、血糯米、香糯米和紅豆浸泡一夜。比較容易煮爛，口感會更好左。
3、紅棗用手撕開，去核。桂圓去皮，去核備用。
4、鍋底水燒出小泡時，依次倒入雪糯米。
5、倒入香糯米。
6、倒入紅豆，之后，大火燜煮15分鐘。
【血糯米怎么做好吃怎么做好吃血糯米】7、大火燜煮15分鐘之后改小火，再加入紅棗、桂圓干和紅糖，燜煮30分鐘后，停火再燜10分鐘即可。