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常吃香菜對身體有哪些好處？吃香菜要注意哪些食用禁忌？

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常吃香菜對身體有哪些好處？吃香菜要注意哪些食用禁忌？

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 香菜是我們日常生活當中經常見到的一種蔬菜，香菜在烹飪的時候一般都作為配菜，在中醫(yī)當中認為 ， 香菜有消食下氣和醒脾和中的功效，多吃香菜對身體是有好處的，下面我們一起來看看吃香菜的好處和食用禁忌 。那么常吃香菜對身體有哪些好處？吃香菜要注意哪些食用禁忌？

常吃香菜對身體有哪些好處？吃香菜要注意哪些食用禁忌？

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一、吃香菜的好處
1.和胃調中
香菜辛香升散 ， 能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用 。
2.治療感冒
身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒 。
3.祛除寒氣
香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜
4.發(fā)汗清熱透疹
香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發(fā)汗，透疹 。
5.祛腥膻增味道
香菜中含有許多揮發(fā)油 ， 其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的 。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效 。
也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜，在即將出鍋時撒入香菜末 ， 做成香菜粥來喝 。
二、吃香菜的禁忌
1、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用 。
2、香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食 。
3、多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發(fā)或加重氣虛 。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者 ， 尤其是孕婦不能吃香菜 。
4、患風寒外感者、脫肛及食欲不振者，小兒出麻疹者尤其適合 。
三、香菜不能和什么同食
1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用 。
2、服維生素K時不應食用 。
3、不宜和黃瓜同時食用 。
4、不宜和動物肝臟同時食用 。
5、不宜與豬肉同食 。
6、不宜與白術、蒼術、丹皮同食 。
7、服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效 。
【常吃香菜對身體有哪些好處？吃香菜要注意哪些食用禁忌？】

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