南瓜是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃南瓜吧，用南瓜為原材料烹飪的南瓜粥口感非常好，南瓜粥煮多久？電飯鍋怎么做南瓜粥？下面一起來看看吧！南瓜粥煮多久1-2個小時不等 。
南瓜粥煮多久和南瓜的大小有關系，所以無法明確具體時間，南瓜塊越大，煮的時間會更長，一般需要15分鐘，南瓜塊切得小，煮10分鐘就可以熟了，煮南瓜粥的時候，為了口感更好，南瓜煮熟之后還要小火繼續燜煮一個小時，將南瓜煮得又爛又軟 。
【南瓜粥煮多久南瓜能煮爛 南瓜粥煮多久】
南瓜一般煮幾分鐘能熟10-15分鐘 。
南瓜屬于淀粉含量高、水分含量少的蔓生草本植物，烹飪時，小塊南瓜需要煮10分鐘，大塊南瓜需要煮15分鐘左右，善烹飪的人熬粥時會在南瓜煮熟后再蓋鍋蓋，開小火燜煮一個小時，讓南瓜煮得更可口 。
電飯鍋怎么做南瓜粥材料：南瓜、大米、冰糖 。
做法：
1、將大米用清水淘洗干凈 。
2、倒入電飯鍋內膽里面，選擇煮粥模式，設定時間為半個小時 。
3、挑選當季新鮮南瓜 。
4、用刀削去南瓜外皮 。
5、挖去南瓜籽 。
6、切成小塊 。
7、半個小時后將南瓜放進電飯鍋里面 。
8、設定時間為1個半小時 。
9、出鍋前加入冰糖調味 。
煮南瓜的小技巧1、煮南瓜粥最關鍵的是南瓜的選擇，要挑選顏色橙黃或者金黃色的成熟南瓜，這樣的南瓜淀粉多、糖分高，蒸出來的南瓜味道也會比較好 。
2、煮南瓜過程中最好不加水，加水會破壞南瓜粥的味道，一定要加水的話可以選擇開水 。
3、大米煮開后最好攪拌攪拌，防止粘鍋 。
吃南瓜粥的作用1、降糖降壓 南瓜中的鈷元素能促進身體代謝，能降低血糖和治療糖尿病，而南瓜生吃或半熟食用還能明顯降低血清膽固醇和甘油三酯，能預防血栓的形成 。
2、排毒養顏 南瓜中豐富的果膠能吸附體內有害微生物和重金屬物質等，幫助毒素排出達到解毒的目的，此外南瓜中維生素C和氨基酸對保護皮膚，加速皮膚修復和增強皮膚彈性都有很好的效果 。
3、強身健體 南瓜中多糖、維生素及鈣、鋅等礦物質能促進身體新陳代謝，提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，強健體質 。
4、健脾和胃 南瓜中的果膠除了能幫助排出重金屬外，還能保護胃粘膜，防止粗糙食物傷害和促進潰瘍傷口愈合 。南瓜性溫味甘，改善脾胃虛寒有一定效果 。
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