隨著社會的發展和人們觀念的改變，“生態養殖”、“綠色飲食”等理念越來越受到器重，在米山鎮范家屯村的浩鵬綠色養殖園，經理張坤就嘗試著用傳統方式養起了生態豬，摸索總結了一套孤特的“養殖經”，打造出綠色生態養豬基地 。今天我們一起知道一下張坤的創業故事 。
每天早上七點多，張坤都會準時地在豬欄邊為黑豬喂飼料 。張坤介紹，這些黑豬都是按照傳統方式養殖，純糧食飼養，養殖光陰都在一年以上 。目前，市場上一公斤黑豬肉能賣到60元的好價錢 。
浩鵬綠色養殖園經理張坤介紹，飼料選用傳統的配方，主要是將玉米、豆粕、麩糠、花生蔓、地瓜蔓粉碎了，增添它的粗纖維，使豬生長出來的肉質鮮美，口感好，能讓客戶吃到傳統的滋味 。
2010年，張坤就創辦了自己的養豬場，剛開始養得全是吃飼料長大的白豬，怎么讓豬長得快、出欄快就怎么養 。但愛琢磨、愛思索的他很快意識到，隨著人們生存水平的提高，綠色健康食品越來越受消費者青睞，再加上普通生豬市場瞬息萬變，行情很不穩定，他便開始多方找找養殖新路 。
2012年，他偶然聞說有人靠養黑豬致了富，于是專程跑去“取經”，學習先進養殖技術，最終選擇了李岔黑豬這一品種 。并投資200多萬元，擴建了自己的養豬場，打造一處占地2000多平方米的黑豬養殖基地 。為進一步提高養殖技術，張坤還自費訂閱了《農民日報》、《黑豬飼養技術》等書籍，先后購置了喂料機、刮糞機、自動飲水機等先進設備，盡全按照畜牧無公害產品認證標準來養殖黑豬，清掃、洗滌、消毒、喂食，關關嚴厲把控，環環細心到家 。
張坤說，養殖場的豬糞雞糞采用干濕分離，干糞用于還田，濕的經過化糞池子凈化，達到標準排放，使豬糞雞糞變廢為寶，循環利用 。
經過多年的實踐和積累，張坤已成功摸索出黑豬的養殖“脾性”，豬場里的黑豬也已發展到200多頭，并順利通過國家畜牧無公害產品認證，實現了繁育、養殖、銷售一條龍 。在此基礎上，張坤還養殖了1000多只跑山雞和50多只天鵝，增添養殖種類 。談及未來，張坤希翼通過自己的生態養殖讓黑豬變“金豬” 。
張坤說，在現有的養殖規模基礎上，他們準備再引進一些黑豬品種，擴大黑豬的養殖規模，另外還準備種一些經濟林木，把養殖園打造成一處環保、現代的生態園 。
【“豬倌”張坤：生態養殖讓黑豬變“金豬” 市場監管進行時·創業】
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