做法：將泡發(fā)好的銀耳下鍋煮開(kāi)，加入紅棗轉(zhuǎn)小火熬半小時(shí) ， 下冰糖和木瓜煮開(kāi)即可盛起飲用 。
9.黃豆雪梨豬蹄湯
做法：豬蹄半只，雪梨1個(gè) ， 大豆50克、姜片適量、鹽適量；豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊；鍋中加足清水，放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸，開(kāi)蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘后轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí)；湯煲好后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽調(diào)味即可 。
4.需補(bǔ)氣血的癥狀
眼睛：眼白的顏色變得渾濁、發(fā)黃，有血絲 ， 表示身體氣血不足 。
皮膚：皮膚粗糙，沒(méi)光澤 ， 發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長(zhǎng)斑，是氣血不足的現(xiàn)象 。
頭發(fā)：頭發(fā)干枯掉發(fā)，頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開(kāi)叉 ， 表明氣血不足 。
牙齦：牙齦萎縮代表氣血不足 。
指甲：指甲上出現(xiàn)縱紋，說(shuō)明氣血兩虧，出現(xiàn)透支 ， 容易導(dǎo)致機(jī)體衰老加快 。
睡眠：入睡困難，易驚易醒，夜尿多，呼吸深重或打呼嚕，表明氣血虧 。
運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)胸悶、氣短、疲勞難以恢復(fù)的狀態(tài)，則表明氣血不足 。
手的溫度：手心偏熱或者出汗或者手冷，都是氣血不足的表現(xiàn) 。
手指：手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的，代表氣血不足 。
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