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生活中很多食物對我們的膚色也是有一定的影響的，這里不是說的醬油哦，很多人認(rèn)為醬油會讓一個(gè)人的膚色變黑，但是事實(shí)上是不會的哦 。那么，每天吃的食物能讓你美白或變黑嗎？吃什么能讓你變白？每天吃的食物真的會改變我們的膚色嗎？
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1、關(guān)于飲食美白
一、這些食物會讓你變黑？
1. 黑色食物會沉積色素？
很多愛美的姑娘因?yàn)橄嘈拧赋允裁囱a(bǔ)什么」，而不敢吃醬油、咖啡、巧克力這些黑色食物 。
但是，食物的黑，和皮膚的黑 ， 真的沒關(guān)系啊 。
【每天吃的食物能讓你美白或變黑嗎？吃什么能讓你變白？】 決定膚色的物質(zhì)是「黑色素（melanin）」，它的多少，一方面取決于基因，另一方面是陽光（紫外線） 。
基因丁香醫(yī)生就不多說了，看看自己的爸媽就知道 。而陽光照射會刺激皮膚，使它啟動自我保護(hù)生成黑色素，減輕紫外線對皮膚的損害，降低皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)（夏天是曬黑的季節(jié)） 。
醬油、咖啡、巧克力里的黑色物質(zhì) ， 和人體的黑色素并不是一回事，它們不會跑到皮膚里 。別再因?yàn)樗鼈冮L得黑就就歧視人家 。
2. 感光食物要少吃？
網(wǎng)上說有一些蔬菜含有光敏物質(zhì)，以及一些礦物質(zhì)，會讓皮膚變黑 ， 要少吃或者晚上吃 。
光感性食物的確存在 ， 但光敏反應(yīng)主要是指與紅斑、曬傷、水腫相關(guān)的日光性皮炎，是過度光照帶來的光毒性反應(yīng)，已經(jīng)接近于曬傷，而不是變黑 。
而且光敏反應(yīng)也不是說有就有的：
特殊體質(zhì)（皮膚敏感或有疾?。懷な奔淝苛已艄庹丈洌懷苑淺６嗟母泄饈澄?。
對于大多數(shù)人來說，不會長時(shí)間暴曬 ， 每天一斤菜也不算多，不用擔(dān)心 。
至于指責(zé)蔬菜中的礦物質(zhì)讓人變黑……不能這樣冤枉菜啊 。
首先，這個(gè)說法本身就是沒依據(jù)的；其次，所有食物都含礦物質(zhì)，難道為了美白要絕食嗎？
3. 各種食品添加劑有風(fēng)險(xiǎn)？
傳說加工食品中的色素、防腐劑等食品添加劑，會導(dǎo)致黑色素?zé)o法排除 。
但事實(shí)是，黑色素的分解和代謝主要受遺傳因素和身體激素影響，食品添加劑真沒有那么大本領(lǐng) 。
合法的食品添加劑，品種和使用量都經(jīng)過安全檢驗(yàn)，不會引起明顯的身體變化 ， 目前并沒有證據(jù)說明加工食品會帶來膚色改變 。
美黑很費(fèi)錢的，如果靠吃吃喝喝就能變黑的話，喜歡小麥色皮膚的外國人該開心死了！
二、這些食物能美白？
1. 檸檬能讓人變白？
坊間有傳言 ， 檸檬富含維生素 C（VC），可以美白 。
理論上講，VC 確實(shí)可以抑制黑色素的形成 。但實(shí)際上……靠吃，效果實(shí)在不好 。
我們平時(shí)吃的食物中 VC 含量有限，能夠作用于皮膚的就更少了；
檸檬的 VC 真的不多 ， 還比不過大白菜啊，別總盯著它不放了 。
不如買點(diǎn)美白產(chǎn)品抹臉更有效 。
2. 櫻桃讓你白里透紅？
放過了檸檬，不少人又盯上了櫻桃 。
傳言說吃櫻桃可以讓皮膚白里透紅，面若桃花開 。理論依據(jù)是櫻桃含有豐富的 VC 和礦物質(zhì)鐵，能美白和補(bǔ)血 。
實(shí)際上……100 克櫻桃里只有 10 毫克 VC 和 0.4 毫克鐵，VC 比不過大白菜（100 克含 55 毫克），鐵拼不過瘦牛肉（100 克含 2 毫克） ， 真的不神奇 。
丁香醫(yī)生再強(qiáng)調(diào)一次，靠食物中的 VC 美白是不行的 ， 去買靠譜護(hù)膚品 。
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