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1、種植時間
大蒜喜歡冷涼些的環境，種植的時候要注意時間 。時間根據栽培地區定 。若是南方地區，建議選在秋季播種 ， 時間是八月到十月份之間 。若是北方地區，冬季溫度太低 ， 不適合秋季播種 。建議選在春季的三月到四月播種 ， 更利于后期的生長萌發 。
2、種植方法
選種要求：要想栽培的大蒜產量高，品質優，種植的時候要選優良的品種 。還要先處理，要將蒜的莖盤給去掉 ， 然后要用清水浸泡，大概泡上三五分鐘就行，能促使更快發芽 。
栽種入土：栽種的時候要先施加適量底肥，用腐熟的有機肥液最好 。施肥澆水后要深耕處理，這樣土壤肥沃，松軟，更利于后期的萌發 。處理好土壤后直接將選好的大蒜種在土壤中，然后覆蓋一層薄土就行 。注意種植的距離，不能太密 。
【種大蒜的方法和時間 種大蒜的方法和時間說明】后期管理：大蒜種下之后要加強后期的管理，及時澆灌一次透水 ， 讓土壤和蒜種都能濕透 。出苗期間還要勤澆水，每天一次，保證土壤濕潤些 。生長季還要及時追肥 ， 間隔三四周就施加有機肥液，營養充足，這樣才可保證產量 。
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