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秋天干燥上火吃什么食物好( 二 )


秋季干燥上火喝什么湯 1、雪梨銀耳羹
材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克 。
制作:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根 。 鍋內加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用 。
2、白果菊梨淡奶湯
用料與制法:淡牛奶適量,白果30g,白菊花4朵,雪梨4個,蜜糖適量 。 白果去殼,熱水燙去衣,去心;白菊花洗凈,摘花辦用;雪梨削皮,取梨肉,切粒 。 把白果、雪梨放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮至白果熟爛,入菊花瓣、牛奶煮沸,加蜜糖調味,即可飲用 。
功用:潤容白面,潔膚除斑 。 腸胃濕滯、食滯之大便溏薄者不能食用 。 蜜糖不能同煮,以免高溫破壞其營養(yǎng)成分 。 用白糖代蜜糖亦可 。
 

秋天干燥上火吃什么食物好

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3、紅白果仁湯
材料:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克 。
做法:將材料一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用 。
【秋天干燥上火吃什么食物好】 功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈 。

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