【怎樣自己做糖漿 糖漿做法介紹】1、主料:白砂糖200克,調(diào)料水200毫升,檸檬汁50毫升 。
2、將檸檬對(duì)半切開,擠出50毫升檸檬汁備用 。
3、將白砂糖小心慢慢地倒入水中,不要攪拌,開中火煮到沸騰狀態(tài)后,倒入檸檬汁 。
4、改小火熬煮,其間可用毛刷沾水將飛濺到鍋壁的糖水刷到鍋里 。
5、糖漿熬到成棕紅色,濃度比蜂蜜還稀的時(shí)候即可關(guān)火 。
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