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批次化生產(chǎn)在美國豬場是怎么展開工作的?

生活百科生產(chǎn)

批次化生產(chǎn)是近幾年國內(nèi)比較流行的一種生產(chǎn)方式，但是不考慮實際情況，過度強調(diào)批次分娩反而會適得其反，本文就是美國的一個豬場應(yīng)用批次分娩的案例，可以看出：
1. 他們的勞動量是有彈性的，必要時可以找臨時工來幫忙，還可以在不忙時做其他的事;2. 單批次可以獲得更多的斷奶仔豬，有利于銷售;3. 基礎(chǔ)母豬群規(guī)模太大(超過2500頭)不適合批次化分娩;4. 減少了疾病傳播 。
但是國內(nèi)與歐美的豬場生活環(huán)境和生物安全風(fēng)險不完相同，借鑒時還需要因地制宜 。
批次化生產(chǎn)在美國應(yīng)用的真實案例
內(nèi)特和道格是兄弟倆，在印第安納州拉什縣的經(jīng)營一個叫Hoings的豬場，有1200頭母豬 。母豬分娩每月一次，而不是每周一次，主要有以下好處 。
內(nèi)特說：“我們可以自己做這項工作，只需要在斷奶時請人幫忙轉(zhuǎn)運母豬和裝載斷奶豬 。余下的工作我們可以處理 。批次分娩節(jié)約了勞動力，”
“此外，現(xiàn)在我們有數(shù)量更多的斷奶豬群，它們更簡單出售，”他補充道 。Hoings豬場一次斷奶約 2,000 頭豬，更簡單放置在大型育肥豬舍中 。
在使用中成長
美國的四星獸醫(yī)服務(wù)公司DVM的道格·鮑爾斯(Doug Powers)表示，批次分娩的豬場數(shù)量正在增加 。他與Hoings和其他使用該系統(tǒng)的客戶合作 。
“大概三分之一到一半的客戶將使用批次分娩，”他解釋說 。“這樣可以完快填滿2500頭左右的育肥舍 。同時，他們不會留下任何小豬將疾病轉(zhuǎn)移到下一批 。”
不過，分批分娩并不適用于全部使用 。鮑爾斯說，該系統(tǒng)的規(guī)模限制約為 2,500 頭母豬 。在那之后，很難讓它發(fā)揮作用 。
怎么開展工作
在Hoings豬場，當(dāng)他們開始斷奶時，兄弟倆每個月有兩周都會很忙 。從周一開始，他們將母豬和斷奶仔豬從分娩舍中轉(zhuǎn)出并徹底清洗豬舍 。到周四，準(zhǔn)備分娩的母豬被轉(zhuǎn)移到清潔的分娩舍中 。通常每批產(chǎn)仔 190 到200頭母豬 。
周末，轉(zhuǎn)出分娩舍的母豬開始配種 。一個批次大概 210 到 220 頭母豬 。同時兄弟倆在下周開始做好接產(chǎn)的準(zhǔn)備工作 。任何在本周四之前沒有分娩的母豬都會被藥物引產(chǎn) 。
“然后事情會放慢幾周，這樣我們就可以完成其他事情，”內(nèi)特說 。豬在 17 至 24 日齡斷奶 。
強壯的母豬和仔豬
Hoeings 豬場有三個分娩舍并同時填滿全部分娩舍 。他們的妊娠設(shè)施包含600個限位欄和一個動態(tài)的可容納 400頭母豬的妊娠群養(yǎng)系統(tǒng) 。
他們在分娩時使用自由采食系統(tǒng)，以幫忙母豬改善狀況并增加斷奶體重 。
“在母豬分娩的那天，我們很少喂它們，”內(nèi)特解釋道 。“在第 2 天，我們給他們 5 磅，然后讓他們自由采食 。”
這種飼喂方案改善了豬群的整體母豬狀況 。批次的最后一組母豬平均每頭斷奶豬重 14.5 磅，每窩斷奶 11 至 11.25 頭豬 。
批處理系統(tǒng)的一個缺點是，如果母豬不配種，它不肯定會在正常的繁殖周期內(nèi)循環(huán)回來 。為了幫忙它們在一個群體中循環(huán)，向母豬喂食 altrenogest( 四烯雌酮) 。未配種的母豬被取代 。
高健康度
該農(nóng)場的健康狀況良好 。它于 2018 年清群，并重新喂養(yǎng)了高健康度的后備母豬 。今天，它的豬繁殖和呼吸綜合征和支原體都是陰性 。豬群很少有腹瀉或呼吸問題 。
Hoings豬場在批次之間對豬舍進行動力清洗和消毒，并有額外的時間讓房間干燥 。由于全部的豬都被移出了分娩舍，沒有一頭豬留下來傳播疾病 。全部這些因素加起來都有利于豬群健康 。
對于兄弟倆來說，良好的豬群健康和批次分娩可以讓他們騰出時間去做其他家務(wù)，比如管理 100 頭母牛的牛群，并幫忙他們的父親收割莊稼 。

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