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薔薇科植物的主要特征是葉片都是互生的，通常會帶有托葉，開花時花朵是兩性花，比較整齊，花托部分凸隆后期會凹陷下去，呈輪狀排列 ， 開出來的花朵大，花柱分離、合生、側生或頂生、基生 ， 有著很多不同的形態，果實多為瘦果、梨果和核果 。
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玫瑰的介紹
玫瑰是薔薇目 ， 薔薇科、薔薇屬的落葉灌木，枝桿多針刺，奇數羽狀復葉，小葉5~9片，橢圓形，有邊刺 ， 花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，每年花期只有一次 。
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玫瑰作為經濟作物時，其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油應用于化妝品、食品、精細化工等工業 。
薔薇的介紹
薔薇是原產于中國的落葉灌木，變異性強 。莖刺較大且一般有鉤，每節大致有3~4個，耐寒，有野生和眾多園藝品種 ， 可用壓條或嫁接法繁殖 。
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【薔薇科植物的主要特征口訣 薔薇科植物的主要特征】薔薇喜歡陽光，亦耐半陰，較耐寒，在中國北方大部分地區都能露地越冬，花期一般為每年的4-9月，次序開放，可達半年之久 。
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