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吃什么能緩解濕疹 這10種食物可以減輕病情...

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吃什么能緩解濕疹 這10種食物可以減輕病情...

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Omega-3脂肪酸三文魚三文魚是含Omega-3脂肪酸極為豐富的一種魚，100克魚肉含1.8克Omega-3脂肪酸，而研究顯示當中的維他命D亦能改善皮膚素質 ， 三文魚同時能穩定情緒 ， 有紓緩壓力的作用，對于壓力為主誘因的濕疹患者尤其有益，所以非常值得推介 。因現時的三文魚有不少添加劑 ， 營養師建議可分一星期吃兩次，每次吃8至10片（約150克）已經足夠，一星期食20片以下 。
奇亞籽它被喻為超級食物的一種，除了含豐富的Omega-3脂肪酸，奇亞籽還具高纖維的特性 ， 對腸胃相當有益，變相改善皮膚素質 。濕疹患者需時刻保持腸胃暢通 ， 腸胃不好，濕疹翻發的機會也變高 。
沙甸魚／吞拿魚很多深海魚的Omega-3脂肪酸成分也頗豐富，首選當然是三文魚，但如果你不喜歡三文魚的口感，亦可以選擇吞拿魚或是沙甸魚，100克沙甸魚含1.4克Omega-3脂肪酸，吞拿魚亦有1.3克 。

益生菌益生菌會令腸胃變得暢通而健康，健康腸胃則會減少敏感機會，令需要致敏原的濕疹發病機會降低 。能當留意的是，當益生菌煮熟時，有益成份就會消失 。因此，無論是奶酪抑或泡菜，都不建議加熱食用 。
奶酪【吃什么能緩解濕疹 這10種食物可以減輕病情...】談起益生菌的代表食物，首選一定是奶酪，普通一杯250ml份量，已經有超過10億個益生菌！益生菌會在腸道當起守衛兵，會消滅當中的壞菌 。但由于奶酪含有牛奶成份，對于有牛奶敏感的人士來說，這未必適合食用 。
泡菜一般經過發酵過程的食物都蘊藏益生菌，而泡菜也是當中的代表 。泡菜中的益生菌能改善腸道健康，并且有抗發炎、降膽固醇和血壓作用 。同樣要注意的是，由于泡菜味道偏辣，對辣味有敏感的人士也應該要小心食用 。
茅屋奶酪／味噌茅屋奶酪同樣含有豐富益生菌，它幾乎是所有奶酪界別中最有益的一種，脂肪及熱量相對低，用以調味加入蔬菜當中也是一個不錯的主意 。另外 ， 味噌同樣是重益生菌的絕佳調味料，把它加入深海魚中烹調，對濕疹患者更為有益 。
香蕉營養師指出，包含益生元的食物會令益生菌較易吸收及生長 。當中香蕉含豐富益生元，當中的寡糖會令益生菌容易成長及吸收 。好比種植一棵植物，必須加以澆水及施肥，香蕉就發揮了這個作用 。

抗氧化元素含抗氧化元素的食物常帶有山柰酚（Kaempferol） ， 它達到抗發炎功效，能緩和發炎時的濕疹皮膚 。
酸豆酸豆的營養價值非常高 ， 含豐富山柰酚 ， 有調查指出，其抗炎功效甚至對癌癥患者有效用 。對于濕疹時皮膚表面的炎癥損傷，這無疑是最天然的內服抗炎食品 。酸豆配上三文魚一同食用，也是一道佳肴呢！
西洋菜部分綠葉蔬菜含豐富山柰酚 ， 西洋菜就是當中一個好例子 。由于山柰酚微溶于水，所以將西洋菜煮熟，并不破壞其營養素 。
芥蘭除西洋菜外，你還可以選擇食用芥蘭，也是一款抗養化蔬菜呢 。

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