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食療止瀉1、熟蘋果止瀉煮熟的蘋果有良好止瀉作用 。因為蘋果為堿性食物，內含果膠和鞣酸，具有收斂、止瀉之力 。
做法：取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，置溫水中煮3～5分鐘 ， 待溫后食用，每日2～3次，每次30～50克 。
2、姜茶飲食材：綠茶6g、干姜末3g 。
做法：把綠茶、干姜末都用開水沖泡悶10分鐘，作茶頻飲 。
功效：主要針對于大便清?。粑恫慌?nbsp;， 腸鳴腹痛，發寒熱的急性腸胃炎腹瀉適用 。
3、干姜車前子食材：干姜3g，炒車前子10g
做法：將干姜、車前子一起研成粉末，加一勺紅糖，用開水沖服 。每次一杯，每日3次 。
功效：溫中止瀉，對于脾胃虛寒，腸鳴腹痛的急性腸胃炎有很好的效果 。
禁忌：泄瀉停服，不宜久服 。
4、粳米方配方：粳米適量 。
制法：將粳米炒焦，研為細面 。
用法：每飲5克 。溫水送服 。
功效：和中養胃 。適用于腹瀉 。
5、山楂神曲粥配方：粳米100克，山楂39克，神曲15克 ， 紅糖適量 。
制法：將山楂、神曲洗凈去渣后搗碎，人砂鍋煎煮取藥汁;將粳米淘洗干凈，人砂鍋加清水煮沸后，再倒入藥汁煮至米爛，加紅糖即可 。
用法：趁溫熱服食 ， 每日1劑，分2次食完 。
功效：健脾胃，消食積，散瘀血 。可改善消化不良、腹瀉等 。
6、甘薯藤方配方：甘薯藤60~ 90克，鹽適量 。
制法：甘薯藤和鹽人鍋炒焦 。
用法：每次10克 ， 開水沖服 。
功效：適用于急性腹瀉 。
7、地榆徐長卿方配方：地榆10克，蜘蛛香9克，徐長卿6克 。
制法：將上藥用水煎煮，濾渣，取汁 。
用法：每日1劑，分3次服 。
功效：止血止瀉 。適用于腹瀉、痢疾 。
8、蓮肉茯苓糕配方：蓮肉、粳米各100克 ， 茯苓50克，白砂糖適量 。
制法：將蓮肉、粳米、茯苓放入盆中，加白砂糖拌勻；籠屜上鋪紗布一塊，紗布上放上方框 ， 倒人拌勻的蓮肉、粳米、茯苓，蓋上紗布 ， 隔水蒸熟即可 。
用法：隨時服用 。
功效：健脾益胃 。適用于脾胃虛弱、腹瀉 。
9、車前子方配方：車前子適量 。
制法：車前子研為細末 。
用法：米湯調服，每次6克，每日2~ 3次 。
功效：利水通淋 ， 滲濕止泄 。適用于濕盛中滿型腹瀉 。
10、藕苓青芽湯配方：鮮藕60克，茯苓10克 ， 青皮10克，麥芽15克 。、
做法：水煎取汁，早、晚分2次服，每日1劑，連服3~5天 。
功效：適用于消化不良引起的腹瀉，大便中夾不消化食物殘渣(完谷不化)，噯腐吞酸，腹脹者 。
泡腳止瀉有時候腹瀉是因為天氣驟熱驟冷變化或吃了冷飲導致身體受寒出現的腹痛冷瀉現象 ， 此時可以用艾葉或生姜等泡腳，促進機體血液循環，起到驅寒保暖、止痛止瀉的作用 。
艾葉泡腳材料：艾葉30~50克 。
功效：散寒止瀉、止咳 。適用于腹痛冷瀉 。
用法：將艾葉放入約1500毫升的沸水中煎約15分鐘，撈去艾葉 ， 將煎出的藥液倒入小的腳盆中 。趁熱將雙腳置于盆沿上接受熏蒸 。為避免藥氣一下蒸發掉 ， 可在雙腳蒙上一塊稍大于腳盆的布 。待水溫稍低雙腳能夠忍受時，可直接將雙腳置于盆內浸泡 。此法每晚1次以臨睡前為佳，每次15~20分鐘 ， 一般連續3~5次即能止瀉 。
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