現在流行家中聚餐，三五個好友相聚，如果你可以稍稍展露下自己的手藝一定會比在外面買現成的食物來的好 。如今烤箱已經有輕便的那種電烤箱品種，不需要占用過多的廚房面積，家中備有電烤箱的人不妨自己試試做一道美味的烤魚，聚餐的時候招待客人也非常好 。下面來看看怎么用電烤箱烤魚吧 。
準備金槍魚排一指半厚，5cm見方8塊，料酒5湯匙，米醋1湯匙，醬油7湯匙，食用油2湯匙，蒜泥
二、怎么用電烤箱烤魚——蒜香金槍魚
【怎么用電烤箱烤魚 怎么用電烤箱烤魚】
第一步：準備一個大的可以密封起來的食品袋，將所有的調料包括醬油，料酒，食用油，米醋和蒜末加入到食品袋中后反復搖晃，之后將魚排放入袋中在搖晃袋子，讓所有調料都裹在魚排上 。
第二步：將混合上調味料的魚排放入冰箱中去冷藏大約一個小時 。
第三步：預熱烤箱，烤箱180度預熱后將魚排取出 。
第四步：在烤箱的柵格上刷上些油，將魚肉放在烤箱的柵格上面，開始烤魚 。
第五步：先烤制三分鐘后再加上些蒜末在表面在烤上5分鐘后即可 。
第六步：放上盆后擠上檸檬汁味道更好 。
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