催熟的西紅柿多為反季節(jié)上市，大小通體全紅 ， 手感很硬，外觀呈多面體，掰開一看籽呈綠色或未長籽，瓤內(nèi)無汁；而自然成熟的西紅柿蒂周圍有些綠色，捏起來很軟，外觀圓滑，而籽粒是土黃色，肉質(zhì)紅色、沙瓤、多汁 。
6.草莓
看：催熟的草莓看起來紅，紅得均勻，只要沾著催紅素的地方，都會變紅，而正常的草莓紅得不均勻 。
嘗：吃起來酸 。
7.葡萄
看：青葡萄浸泡“乙烯利”變成的紫葡萄，顏色不均，含糖量少 ， 汁液少 。
聞：味道淡 。
2、香蕉的功效作用
1.改善抑郁癥
香蕉中的色氨酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素，血清素有助于放松身體，改善情緒，緩解抑郁 。
2.緩解經(jīng)前綜合征
香蕉中的維生素B6可調(diào)節(jié)血糖水平，緩解經(jīng)前各種癥狀 。
3.調(diào)控血壓
香蕉高鉀低鈉，可很好地調(diào)控血壓水平 。美國食品藥品管理局已經(jīng)允許香蕉產(chǎn)業(yè)在廣告中宣傳香蕉的降血壓和防中風(fēng)功效 。
4.提高腦力
英國一項以200名學(xué)生為對象的研究發(fā)現(xiàn)，吃香蕉等含鉀量較高的水果有助于提高學(xué)生的注意力 ， 提高學(xué)習(xí)效率和成績 。
5.防治便秘
香蕉富含膳食纖維，有助于恢復(fù)腸道功能，不借助于瀉藥即可自然緩解和預(yù)防便秘 。
6.緩解宿醉
緩解醉酒的最佳方法之一就是喝一杯香蕉蜂蜜奶昔 。香蕉具有護(hù)胃作用、蜂蜜可提升血糖水平 ， 牛奶有助緩解酒后脫水 。
7.防治燒心
反酸容易導(dǎo)致燒心，吃根香蕉可以緩解不適癥狀 。
8.預(yù)防孕吐
孕婦在兩餐之間吃根香蕉有助于防止孕吐 。
【如何鑒別催熟水果？常見催熟水果的鑒別方法是什么？】
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