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益生菌的功效作用有哪些？什么食物中富含益生菌？

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益生菌的功效作用有哪些？什么食物中富含益生菌？

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我們的消化系統(tǒng)中也是有一個(gè)微生物代謝環(huán)境的，如果有害微生物過(guò)多，就容易出現(xiàn)腸胃經(jīng) ， 而益生菌可以很好的維護(hù)腸胃健康，那么益生菌的功效作用有哪些？什么食物中富含益生菌？益生菌對(duì)健康的好處有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解哪些食物中富含益生菌吧 。

益生菌的功效作用有哪些？什么食物中富含益生菌？

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1、益生菌的作用
1.緩和胃腸不適
近年來(lái)胃腸不適的比例逐漸升高，而補(bǔ)充益生菌為改善整體腸道功能的最佳方式 。若是壞菌掌控腸道，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、便秘、疲勞、頭痛、脹氣、惡心和想吃更多的糖份與精制碳水化合物；益生菌可增加腸道中的好菌，改善腸道功能 。
2.更好的消化吸收
不健康的腸道無(wú)法好好消化食物，這意味著人體所需的維生素、礦物質(zhì)可能也無(wú)法有效被吸收 。益生菌可有效抑止有害的生物并改善消化系統(tǒng)及營(yíng)養(yǎng)攝取 。
【益生菌的功效作用有哪些？什么食物中富含益生菌？】 3.提升免疫系統(tǒng)
健康的腸道是提升人體免疫功能的關(guān)鍵 。益生菌可幫助免疫系統(tǒng)辨識(shí)有害的病原體，如感冒、流感病毒等等；對(duì)那些有著自體免疫疾病而經(jīng)常服用藥物的人來(lái)說(shuō) ， 益生菌更能幫助因?yàn)樗幬锒灰种频拿庖呦到y(tǒng) 。
4.促進(jìn)新陳代謝及減重
研究指出，過(guò)胖的人腸道壞菌比瘦的人多，好菌卻比瘦的人少；研究更顯示，這些壞菌會(huì)造成年人體發(fā)炎 ， 導(dǎo)致肥胖，使減重更加困難 。加工食品、高糖飲食及不健康的脂肪只會(huì)導(dǎo)致壞菌和胰島素阻抗增加，體重也跟著上升，健康的飲食才是維持健康的主要關(guān)鍵 。
5.促進(jìn)肌膚健康
益生菌有助于治療濕，疹及粉刺等皮膚疾病 。研究發(fā)現(xiàn) ， 孕婦服用益生菌，寶寶患濕疹的機(jī)率只有一半；就算真的得了 ， 癥狀的嚴(yán)重性也會(huì)大幅降低 。
6.改善女性泌尿器官
跟腸道系統(tǒng)的情況類(lèi)似，女性私處的生態(tài)系統(tǒng)較脆弱，不易維持平衡，經(jīng)常面對(duì)抗生素、殺精劑和避孕藥的挑戰(zhàn) 。益生菌可重建菌群、預(yù)防酵母菌感染、尿道感染和細(xì)菌性女性私處炎 。
2、富含益生菌的食物
1.奶酪 。并非所有奶酪都是益生菌的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，但有些軟軟的發(fā)酵奶酪 ， 比如：切達(dá)干酪，瑞士硬干酪，帕爾馬干酪等 。奶酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來(lái) ， 繼續(xù)為你的健康加油 。這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶制作成酥酪后，發(fā)酵數(shù)天、數(shù)周甚至數(shù)年而形成的，這一過(guò)程中也造就了益生菌 。一些標(biāo)明含有“活性物質(zhì)”的白軟干酪也含有益生菌 。在平日的零食中添加30克軟干酪或者1/2杯白軟干酪 ， 獲取額外的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì) 。
2.酪乳 。這種帶有濃烈味道的牛奶并非由黃油制作而成，它是由乳酸菌發(fā)酵，并培養(yǎng)出了益生菌 。你可能不知道酪乳的熱量低得多么驚人：一杯低脂酪乳的熱量?jī)H有98卡路里，還為我們提供日常所需鈣質(zhì)的28%和8克蛋白質(zhì) 。烹調(diào)酪乳時(shí)會(huì)殺死其中的益生菌，因此，用它烘烤的餅干就沒(méi)有作用了 。直接飲用，或者在冷湯，自制沙拉醬和調(diào)羹中加入調(diào)味 。
3.紅酒 。紅酒同開(kāi)心果一樣，只是含有可以讓體內(nèi)益生菌得到營(yíng)養(yǎng)的益生元 。研究發(fā)現(xiàn)，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或者不含酒精紅酒相比，四周后腸道菌群中有益菌的數(shù)量會(huì)明顯增加 。紅酒中的多酚類(lèi) ， 強(qiáng)大的抗氧化劑，以及酒精可能是其中的原因所在 。參與研究的朋友的血壓、甘油三酯和膽固醇水平都有下降 。建議每天堅(jiān)持一杯 。

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