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中國可以說茶的故鄉,有很多名貴的茶葉,喝茶是中國最傳統的飲品 , 現在有很多中老年人特別愛喝茶,最著名的茶葉有毛尖、烏龍、鐵觀音等,茶作為一種健康的飲品,經常喝茶是有好處的,但是你們知道,喝茶有哪些要注意的事項嗎?有些食物與茶是相克的 。
【哪些食物會與茶相克?吃什么食物后不能喝茶?】

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1、食物會與茶相克
一、茶和藥會影響藥物吸收
有些人為了圖省事 , 會將茶水當白開水配合服藥,其實這是錯誤的方式,茶和藥配合會影響藥物的吸收 。因為茶葉中含有的鞣酸可與某些藥物起化學反應而產生沉淀物,會抵消或減弱人體對藥物的吸收作用 。
二、茶和肉類會容易便秘
肉類中豐富的蛋白質能和茶葉中的鞣酸發生化學反應生成新物質,影響人體腸道的蠕動,從而延長糞便在腸道內滯留的時間 。尤其吃過豬肉、狗肉、羊肉、驢肉的,以為這個時候喝茶能起到清腸胃解油膩,殊不知這樣不但起不到清腸胃還容易引起便秘,還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性,危害人體健康 。所以在吃過肉類后應該隔2-3個小時再喝茶,才是正確的 。
三、茶和人參,白費功夫
西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效 。因為其性平和,所以與涼性的茶不沖突 。如果換成年人參片就不行了,人參性熱,遇到涼性的茶,兩者的功效會相抵,吃了也毫無功效 。
四、茶和雞蛋會影響對蛋白質的吸收
茶葉蛋相信大家都很熟悉吧 , 一直覺得雞蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶葉蛋卻是一種不健康的食品 。因為雞蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的單寧酸 , 單寧酸和食物中的蛋白質發生反應質變成難以消化的凝固物,從而影響人體對蛋白質的吸收 。還會對胃有刺激,經常吃茶葉蛋會造成貧血癥狀,容易導致人體缺鈣或骨質疏松 。
五、茶和白糖會加重心臟負擔
茶葉味苦性寒,一般大家飲茶的目的是借助茶葉的味苦刺激消化腺,使消化液分泌 , 增強消化機能 。再就是利用茶的性寒,促使清熱解毒的功效 。茶水中加糖,會抑制這種功效,所以愛美的妹紙們不要錯誤的以為茶加白糖是對的 。
上文介紹的五種食物,如果跟茶搭配在一起,可能就會給你的健康帶來傷害 , 所以,這些食物是要禁食的 。專家提示喝茶除了要注意食物相克外 , 喝茶的時間也是有講究的 。很多人喜歡早上空腹喝茶,認為這樣可以給身體排毒,殊不知,如果空腹喝茶,腸胃會出現不適反應,因此 , 空腹的時候不宜飲茶哦 。
2、喝什么茶能減肥
桑葉茶可消除體內脂肪
中醫將桑樹葉稱為“桑葉”,認為其藥效極其廣泛 。有止咳、去熱,治療頭昏眼花、消除眼部疲勞,消腫、清血 , 治愈痢疾、腹痛,補肝、美膚等功效 。喝桑葉茶還可以減肥 。
桑葉的利水作用,不光可以促進排尿,還可使積在細胞中的多余水分排走,所以桑葉能夠消腫 。桑葉還可以將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清,即清血功能 。
肥胖是腹部、脊背的脂肪細胞中貯存了過多的脂肪 。當血液里的中性脂肪減少時 , 貯存的脂肪就會被釋放出來,以熱量的形式被消耗掉 。這樣反復下去,身體里的脂肪就會減少 。因此減肥和改善高脂血病是相互關聯的 。另外,高脂血病人的血液粘度高,在毛細血管中的流動特別不暢通 。毛細血管只有我們頭發的1/100那么粗 , 所以當然容易堵塞 。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果 。桑葉中含有強化毛細血管,降低血液粘度的黃酮類成分,所以在減肥、改善高脂血癥的同時,又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用 。
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