【怎么剝生板栗殼更容易 怎么剝生板栗殼更容易剝皮】每年秋天人們都會購買一些生板栗,喜歡把它去殼以后煮粥喝,也喜歡用它燉排骨或者燉雞吃,但怎么才能把生板栗的殼剝掉呢?人最想了解的事情,其實生板栗剝殼有多種方法與技巧,今天我就把它們寫出來,能讓大家了解,怎樣剝生板栗的殼更容易 。
怎么剝生板栗殼更容易1、開水煮制
生板栗的外殼直接剝特別難剝,這時最好把它進行一下加工,可以用剪刀在它外殼上剪一個十字的口,然后放入鍋中,加適量清水加熱煮開,再煮3~5分鐘以后,把里面的板栗取出放在冷水中,然后取一個帶有刀尖的小刀,從切開的口上插入,就能把它的外殼輕松剝掉 。
2、暴曬
把新鮮的生板栗放在陽光下暴曬以后再剝殼就會特別容易,因為在熱脹冷縮的作用下,它里面的果仁會自然收縮,會與外面的果殼產生分離,人們把它放到陽光下暴曬一天后再直接用手剝殼就會特別輕松 。

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3、微波加熱
把生板栗利用微波加熱以后再剝殼也會特別容易,不過生板栗在放入微波爐的時候,一定要用刀在他的外殼上切一個口,不然在里面容易出現(xiàn)爆裂,把切口以后的生板栗擺放在盤子中,直接放入微波爐中加熱二分鐘取出以后就能發(fā)現(xiàn)它的外殼已經自然裂開,用手輕輕一剝就能去掉 。
4、鹽水浸泡
把生板栗洗凈以后直接放在淡鹽水中浸泡,也能讓它的外殼與里面的果汁分離,再浸泡七八個小時以后取出用刀在它的外殼上劃一個口子,再用手剝就能很容易的把它的外殼去掉 。
上面介紹的這些方法都能讓人們覺得剝生板栗殼更容易,如果大家喜歡吃板栗可以自己嘗試一下,看看這些方法中哪些方法去除板粟外殼更輕松 。
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