南瓜醬怎么做法南瓜醬怎么做 _生活百科

1、將南瓜放到一個蒸盤里放到蒸鍋里，鍋內(nèi)放上3厘米左右的水。煮沸后上蓋直到蒸軟。大約20分鐘。將南瓜轉(zhuǎn)到攪拌機里一直攪拌到?jīng)]有塊狀為止。
2、用中低火將南瓜，椰奶油，紅糖和嫩香蘭葉在鍋里燒熱，一直不停攪動，直到混合物又稠又細致。大約1小時，然后將葉子取出丟掉。食用前先冷卻好。沒用過的部分放到冰箱里冷藏起來即可。
【南瓜醬怎么做法南瓜醬怎么做】3、平時可以用來抹在面包上食用，跟果醬的食用方法相似。