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高粱畝產(chǎn)在700~900斤之間，不同地區(qū)的高粱的畝產(chǎn)量也不同 。高粱是常見的糧食作物，分布在全世界熱帶、亞熱帶、溫帶地區(qū) ， 中國各地均有栽培 ， 可以直接煮熟食用 ， 也可以將高粱磨碎，然后做成如面條、面魚、面卷、煎餅、蒸糕、粘糕等 ， 還可以用來釀酒 。
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高粱的介紹
高粱籽粒加工后即成為高粱米，在中國、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧，食用方法主要是 ， 作為炊飯或磨制成粉后，再做成其他各種食品 。
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高粱忌連作，合理的輪作方式是高粱增產(chǎn)的關(guān)鍵，高粱的理想前茬是大豆茬 ， 其次是玉米茬、馬鈴薯茬等，適宜的后茬最好是大豆茬、或與玉米、谷子輪作 。
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【高粱畝產(chǎn)量一般多少斤 高粱畝產(chǎn)】高粱根系發(fā)達(dá)吸水吸肥力強(qiáng)，宜選擇平坦疏松較肥沃的地塊種植，因高粱有抗旱耐澇耐鹽堿耐瘠薄的特性，所以低洼易澇地塊或是瘠薄干旱的鹽堿地塊也可種植 。
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