文章插圖
聽人說在吃藥的時候不能吃綠豆，但是又說不出個所以然來 ， 只是說吃綠豆不好 。到底這有什么依據也不知道，吃藥的時候是有一些食物不能吃 ， 是怕吃了加重病情，綠豆能不能吃導致沒什么依據 。那么吃藥時能吃綠豆嗎？喝綠豆湯的注意事項？
文章插圖
1、吃藥能吃綠豆嗎
綠豆，是夏天人們最喜歡食用的食品之一，具有清熱解毒、消暑生津的功效 。有人認為，服用西藥或中藥時都不能吃綠豆或喝綠豆湯 。那么吃藥能吃綠豆嗎？
專家表示，一概強調所有服用中藥或西藥的患者都不能吃綠豆是不對的 。能否吃綠豆要看患者所患疾病和正在服用中藥或西藥的種類：
1、中藥制劑
綠豆本身也是一味中藥 ， 有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效 。如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌尿系統感染、便秘等熱癥 ， 在服用黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等清熱類中藥的同時服用綠豆湯（粥）或綠豆糕等，可起到相輔相成的作用 。
如果患者患有慢性胃腸炎，肢體關節冷痛、麻木、活動不利，腹痛、腹瀉 ， 痛經等虛癥寒癥 ， 服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補類藥物及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥 ， 則應禁食綠豆，以防寒上加寒或減弱溫補類中藥的療效 。
2、西藥制劑
目前為止，還沒有得到綠豆能讓某種西藥失效的確切的、科學的研究成果 。如果非要說綠豆與某些藥物有配伍禁忌，就只有從綠豆的化學成分和藥理作用上證明 。比如綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物，使之減少或失去毒性 ， 并不易被胃腸道吸收 。因此，農藥中毒和重金屬中毒患者可服用綠豆湯或用生綠豆研粉沖服來解毒 。
同理，以生物堿（如麻黃堿、茛菪堿、嗎啡、咖啡因等）、金屬離子為活性成分的藥物（如維生素B12、鈣制劑、鐵制劑等），可以與綠豆中的成分結合 ， 生成不溶性物，不利于藥物的吸收 ， 可以理解為能令這些藥物減效 。否則，只能把綠豆當成一般性的蛋白性食物 ， 與大部分藥物不存在配伍禁忌，服用這些藥物時，如果不存在綠豆禁用的寒證，是可以同時食用綠豆的 。
中醫認為，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效 。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致 ， 才能起到保健作用 。喝綠豆湯注意事項，一起來看看 。
2、喝綠豆湯注意事項
1、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好 。
2、綠豆湯不可天天喝
適當喝沒問題 。一般成年人一周喝2至3次，每次一碗即可 。小孩則要具體依照體質而定，最好先咨詢一下醫師 。一般來說，小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點綠豆 。6歲過后，才可飲用成年人量 。
3、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質的人，表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等 。吃了綠豆反而會加重癥狀 ， 甚至引發諸如腹瀉（嚴重的話引起脫水），氣血停滯引起的關節肌肉酸痛，胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病 。
3、綠豆的保健作用
相關經驗推薦
- 空腹能吃荔枝嗎？空腹能不能吃荔枝？
- 黃鱔什么時候出來活動
- 立案后多長時間抓捕
- 心梗發病時十秒自救 心梗發病時十秒自救方法
- 古代記時間的工具叫什么
- 大蒜的苗期管理技術 大蒜的間苗時間
- 白蘿卜的種植方法和時間和技術
- 屏幕熄滅時間怎么調
- 首行和首列怎么同時凍結
- 寶寶出汗后怎么處理