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白果是一種常見的干果,也是一種中藥材 , 白果是藥食同源的食物,相信很多人在生活中也喜歡用白果煨湯喝,白果能夠潤燥養(yǎng)膚 , 對心血管疾病好處也非常多 , 但是要掌握正確的使用方法,那么,白果怎么吃緩解皮膚干燥瘙癢?白果怎么做好吃?

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1、白果的吃法
雖然已經(jīng)立春 , 但天氣依然干冷,干冷天氣皮膚容易干燥瘙癢,除了做好肌膚護(hù)理,飲食上也應(yīng)進(jìn)行調(diào)理 , 比如吃吃養(yǎng)肺的白果、雪梨等 。
吃白果養(yǎng)肺又潤膚
白果,又稱銀杏、果仁、鴨腳子 。中醫(yī)認(rèn)為白果味甘、澀,性平 , 入肺、腎經(jīng) 。白果有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便驅(qū)蟲 。
而現(xiàn)代研究表明,白果含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、胡蘿卜素、維生素B2、鈣、磷、鐵和微量氫氰酸等 。而且對葡萄球菌、結(jié)核桿菌、白喉?xiàng)U菌、鏈球菌、炭疽桿菌、枯草桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌均有抑制作用 , 對皮膚真菌也有作用 。
因此吃白果有助于對抗皮膚干燥瘙癢 。外加雪梨和蜂蜜都是養(yǎng)肺之物 , 此款甜品可稱之為養(yǎng)肺潤膚之佳品 。
吃白果要熟透小心中毒
白果營養(yǎng)價值高,但是不能生吃 , 必須熟食,或者入丸、散 。
假如熟食,也不能過量 。熟食也不能過多 , 每次以10-15克為宜,否則易于中毒 。中毒時可出現(xiàn)頭痛、發(fā)熱、驚厥、煩躁、嘔吐、呼吸困難等 。此外,有實(shí)邪者忌服 。
白果食譜推薦:白果雪梨奶
食材:白果10克,雪梨1個,牛奶250毫升,蜂蜜適量 。
做法:
1.將白果去殼 , 用開水燙去衣去心;雪梨切塊待用;
2.將白果和切塊的梨放入鍋中 , 加清水適量,用小火將白果煮1小時左右至熟透;
3.加入牛奶后煮沸,用蜂蜜調(diào)勻即成 。
2、食用禁忌
白果含有微量毒素 , 不可生食 。熟食也不能過多 , 每次以服10—15克為宜 。同時,五歲以下的小兒應(yīng)忌食白果 。生吃白果后,中毒現(xiàn)象出現(xiàn)在服后1~12小時,癥狀為發(fā)熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難,嚴(yán)重者可因呼吸衰竭而死亡 。少數(shù)人則表現(xiàn)為感覺障礙、下肢癱瘓 。
敏感性肌膚者慎用白果治療皮膚問題,白果的外種皮有毒,能刺激皮膚引起接觸性皮炎、發(fā)皰,有人接觸還會出現(xiàn)過敏性皮炎 。
【白果怎么吃緩解皮膚干燥瘙癢?白果怎么做好吃?】
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