1、補(bǔ)血養(yǎng)顏 。水蜜桃營養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人曰：常吃水蜜桃能“益容顏”，原因可能在此 。
2、補(bǔ)氣潤肺 。水蜜桃的果肉中含有大量蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵與維生素B、維生素C和足夠多的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的保健功效 。
【講一講桃子的功效 桃子的功效與作用桃子的吃法】3、預(yù)防便秘 。水蜜桃含有大量膠質(zhì)物，此類物質(zhì)到大腸中能吸收足夠多的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的作用 。水蜜桃還包含比較多的有機(jī)酸與纖維素，可以促進(jìn)食欲，有利于幫助消化 。
4、緩解水腫 。水蜜桃含鐵量很高，是缺鐵性貧血患者的理想輔助食物，此外，水蜜桃含鉀多，含鈉少，適合水腫患者食用 。
5、除了可以洗凈當(dāng)作普通水果直接吃之外，水蜜桃還可用做水蜜桃酸奶吃 。
6、材料：水蜜桃1只，原味優(yōu)酸乳250ml，白砂糖20g，冰塊10g 。
7、做法：水蜜桃洗凈去皮，切成小塊，放入攪拌機(jī)內(nèi) 。之后注入250ml優(yōu)酸乳、20g砂糖、10g冰塊，中速攪打10秒鐘即可食用 。
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