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廣州為何叫廣州？廣州，又稱“羊城”、“穗城”、“仙城”、“花城”，這顆南國明珠 ， 早已蜚聲中外 。公元前214年建城以來，至今已有2229年歷史 。廣州地理環境變遷、建置沿革、城坊發展、人口變動、交通發展，手工業、外貿、金融和旅游業發展，以及文化發展，從古至今，上下數千年 。
關于廣州名稱和其他別稱的來源
歷史時期的廣州為一地多名 ， 先后有“番禺”、“廣州”、“番州”之稱 ， 還蒙有“羊城”、“仙城”、“穗城”、“花城”之稱 。諸多名稱，各有來由 。
現學術界已確定廣州建城始于秦，之前有認為廣州城始建于春秋戰國的“楚亭”、“南武城”均為張冠李戴、子虛烏有，無稽之談 。公元前221年 ， 秦始皇統一六國后 ， 在全國推行郡縣制 。秦始皇三十三年（公元前214年）統一嶺南，在嶺南地區設置桂林、象、南海三群，并在今廣州開始立城，稱“任囂城”、“趙佗城” ， 為南海群治 ， 這是有文字記載的廣州最早的城 。漢時被改稱為“番禺” ， 而“廣州”之稱則始于三國時期的吳國（春秋戰國廣州乃百越之地，無行政建制；秦漢為南?？ぶ?，漢高祖至漢武帝期間，趙佗據嶺南建立南越國；東漢末年分三國，魏蜀吳三國鼎立，嶺南屬吳） 。隋朝，仁壽元年（公元601年），因避太子楊廣諱（古代官名、地名等碰到與帝皇名字里的字相撞，都要避諱），改廣州為“番州”，除此，“廣州”之名一直沿用至今 。
“羊城”、“仙城”、“穗城”名稱，均與一個傳說有關 。據傳 ， 古時 ， 有五位身穿彩衣的仙人，分別騎著五只不同顏色的羊，手執五莖六穗水稻良種，騰云駕霧，降臨楚亭（又稱“楚庭”，傳說為今廣州城的前身，在今越秀山上，今也有五羊雕塑作為紀念） ， 贈送給當地人民，并祝愿這個城市永無饑荒 。說畢，五位仙人便騰空而去，留下的五只羊變成了五顆石頭 。廣州人民根據這個傳說，逐漸便有了“羊城”、“穗城”和“仙城”之稱的誕生 。也有人認為古時越人崇尚圖騰，均以動物為圖騰 ， “羊”也是越人氏族用以崇拜的圖騰，所以有“羊城”之稱 。
至于“花城”之稱，則與廣州花卉種植以及廣州人在歷史長河中漸形成的除夕晚上愛逛“花市”民俗有關 。廣州地處亞熱帶，陽光雨露充沛，沿河淤泥肥沃，藉優越的自然條件，廣州不僅花卉種植歷史悠久，可追溯到漢代初年 ， 而且品種繁多 。南漢時期廣州就出現了最早的“花市”，但一開始只是固定在除夕前幾天舉行，直至19世紀中葉，每屆除夕，花農攜花賣于市 ， 現今的“花市”則是從廿幾持續到年三十 。明清兩代，廣州植花已成專業，花市也是定例，且熱鬧非凡！花市也并非只賣花，年年都有新意，熱熱鬧鬧的 ， 人如潮涌！
歷史時期廣州城坊的形成與變化發展
依據書籍記載，廣州建城始于秦朝 。古代，中原地區以外的東南西北分別被稱為“夷、蠻、戎、狄”，據研究，由于我國地域遼闊，自然和社會條件地區差異明顯，城的出現以及城市形成的時間以及模式也不可能完全一樣，而中原地區的社會發展進程領先于其他地區 ， 中原地區城的出現與奴隸制的形成基本上同步（中原地區的經濟模式帶來的社會制度進步 ， 經濟基礎決定上層建筑） 。根據馬克思五種社會形態演進觀點 ， 中原地區進入奴隸社會以后，嶺南地區還處于“各有種姓”的尚未開化或者開化程度不高的原始社會 。春秋戰國時期，中原地區已逐漸普遍使用牛耕和鐵制工具，而嶺南地區才步入青銅時代 。至于鐵器的使用則在秦始皇統一嶺南以后 ， 牛耕技術推廣更是晚至南越國滅亡后，而這些正是城市形成的必備條件，故有理由認為嶺南地區城市的形成大致在鐵制工具的普遍使用，即秦始皇統一嶺南以后 。所以廣州早期的名并非“南武城”、“楚亭（楚庭）” ， 而是最初見于《山海經》的“賁禺（番禺）” 。
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