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夏季的時候天氣比較濕熱,人體因為受熱 , 濕氣太重,濕熱體質成為比較常見的 一種了 , 濕熱體質身體會出現一些不適癥狀,夏季的時候可以通過飲食來祛濕,排出身體內的濕氣 , 那么夏季濕熱吃什么好?夏季祛濕除熱吃什么好?下面為大家介紹 。

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1、夏季祛濕吃什么
1、砂仁粥
材料:粳米100克,砂仁3克 。砂仁研末備用 。粳米淘凈 , 放入砂鍋 , 加入適量清水 , 大火煮沸,小火熬至粥爛粥稠,放入砂仁末,再煮1-2沸即成 。
功效:具有暖脾胃,化濕行氣消脹的功效 。尤其適用于脾胃虛弱、食欲不振或伴有大便溏稀,或者腹脹、惡心欲嘔、口中粘膩或者妊娠嘔吐的人群服用 。
2、豆蔻砂仁荷葉飲
白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉1/2張 。將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮20分鐘,藥汁當茶飲用 。
功效:具有消食寬脹,行氣和胃的功效 。尤其適用于痰濕體質人群,脂肪肝、高脂血癥伴有腹脹、大便粘膩等不適的人群服用 。
3、砂仁茶
砂仁1.5克 。將砂仁放入茶杯中 , 用沸水沖泡 。代茶,頻頻飲用 , 可連續沖泡3-5次 。
功效:有健脾行氣消脹的功效 。尤其適用腹脹、胃脘脹悶伴有食欲不佳或不思飲食的人群飲用 。
4、鮮荷葉綠豆乳鴿湯
材料:干荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一只、陳皮一角、鹽少許 。
做法:將乳鴿洗凈,去毛及內臟 。綠豆、陳皮浸透、洗凈 。荷葉洗凈 。將清水放入瓦煲內,煮沸后加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內,繼續用大火煮開 , 用中火煲兩小時 。放入荷葉,加鹽調味,即可 。
5、蘆薈苦瓜排骨湯
材料:蘆薈新鮮葉片兩片、小排骨半斤、燈心花四至六扎、苦瓜一個、鹽少許 。
做法:將蘆薈洗凈 , 去皮,切件 , 備用 。苦瓜洗凈,去瓤,切塊備用 。燈心花洗凈 。排骨選用油少者,去油脂,洗凈 。將清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,改用文火煲兩小時 。
2、夏季降暑茶推薦
1、綠茶:綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,具有清熱解火、減肥降脂之功效,同時綠茶所含的茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖、有機硒等成分協同作用,能幫助人體清除自由基,增強人體心肌活動和血管的彈性,抑制動脈硬化 , 減少高血壓和冠心病的發病率,增強免疫力,從而抗衰老,延年益壽 。
2、紅茶:夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應 , 且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調節體溫 , 它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡 。
3、茉莉花茶:清新舒暢“喝過茉莉花茶的人都知道 , 其沖泡后香氣撲鼻,根據個人口味加入適量冰糖調味 , 味道更佳 。”老板說,喝茉莉花茶也十分有益,不僅具有提神醒腦的功效 , 令人神清氣爽,而且還能安神、緩解頭痛 。老板還介紹,茉莉花茶特別適合女性飲用 , 因為有養顏之效 。
4、金銀花:中醫認為,金銀花性寒味甘 , 它是古代清熱解毒的圣藥 。現代醫學研究證實,金銀花有較強的抗菌作用,廣泛用于風熱感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮膚瘡瘍、丹毒等癥 。在酷暑炎夏 , 金銀花可清熱、降溫、解暑,并對預防夏季小兒痱毒癤腫等病癥也有良好作用,可單味泡服或加入茶葉中泡服 。
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