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枇杷冰糖如何腌制好吃 枇杷冰糖如何腌制

生活百科冰糖

枇杷是一種美味水果，它有多種不同的吃法，這種水果在成熟后可以直接吃，也可以和冰糖搭配在一起做成滋味誘人的枇杷，冰糖供人們食用 。今天小編為大家介紹的就是枇杷冰糖的具體做法能讓大家掌握它的做法步驟，也能讓大家知道他怎么做才好吃 。
【枇杷冰糖如何腌制好吃 枇杷冰糖如何腌制】
枇杷冰糖的腌制方法方法一
1、枇杷冰糖在腌制的時(shí)候要準(zhǔn)備枇杷5六個(gè)，冰糖適量，枸杞一小，把雪梨一個(gè)，把準(zhǔn)備好的雪梨洗凈后削掉果皮，再把它的果肉切成滾刀塊，準(zhǔn)備好的枇杷也要洗凈去掉果皮，再把它從中間切開，挖掉中間的果核 。
2、把處理好的雪梨和枇杷一起放到干凈的砂鍋中，加入準(zhǔn)備好的冰糖，再放入洗干凈的枸杞，放入適量清水，蓋好鍋蓋用大火煮開，然后再用小火慢慢熬，熬到鍋中的湯汁變得濃稠，雪梨和枇杷全部變軟以后才能關(guān)火，等它降溫以后取出可以放在玻璃瓶中密封保存，想吃時(shí)可以隨時(shí)取出食用 。

枇杷冰糖如何腌制好吃 枇杷冰糖如何腌制

文章插圖
方法二
枇杷冰糖還有比較簡(jiǎn)單的做法，做的時(shí)候準(zhǔn)備新鮮枇杷500克，冰糖100克，把準(zhǔn)備好的枇杷洗凈以后去掉外皮，再把它中間切開，挖掉里面的種子，并把它種子與果肉之間的薄膜撕掉，用干凈的水果刀把得到的枇杷果肉全部切成塊狀與冰糖一起放在燉盅里隔水燉熟就可以 。
方法三
枇杷冰糖在做的時(shí)候還可以加入適量的燕窩，在座椅前應(yīng)該先把準(zhǔn)備好的燕窩用冷水浸泡，等它泡發(fā)以后認(rèn)真清理挑去里面的雜質(zhì)，再把它撕成細(xì)條，準(zhǔn)備好的枇杷也要提前處理一下，清洗干凈以后去掉種子，切成塊狀與燕窩一起放在鍋中加適量冰糖和清水煮開，再用小火慢燉一小時(shí)，燉好以后取出就能食用 。

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