功效：清潔呼吸道 。
4、雪梨燉百合
材料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克 。
做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分 。雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊 。把雪梨塊、百合放入砂鍋中 ， 加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用 。
功效：潤肺抗病毒 。
5、百耳潤肺湯
材料：銀耳15公克 ， 百合10公克，冰糖適量 。
做法：將銀耳放入溫水中浸泡至回軟 ， 摘去根蒂洗凈，瀝干水分 。再把百合掰開洗凈，撕去內膜待用 。湯鍋置火上 ， 倒入水600㏄適量，先放冰糖溶化，再放銀耳、百合一起煮沸 。煮沸后改用小火燉15分鐘即成 。連吃15天 。
功效：銀耳、百合同為白色食物，潤肺、止咳的佳品，治療痰中帶血、虛熱口渴 。
6、玉竹沙參雞湯
材料：北沙參及玉竹各30公克 ， 紅棗10顆，母雞一只或用雞腿兩只替代 。
做法：將雞肉洗凈 ， 剁成塊狀放入鍋內 。再放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，水滿過材料即可 。用文火燜煮約1小時即可 。
功效：潤肺止咳、生津止渴 。適用于體虛倦怠、懶言、怕風、容易感冒的患者 。
7、涼拌黑木耳
材料：黑木耳，紅椒，蒜泥，鹽，雞精，胡椒粉，香醋，白糖 。
做法：先把黑木耳放冷水或者溫水里泡發開，然后在洗木耳的水中加一勺面粉 ， 清洗干凈，用手撕成小片 。把紅椒去籽切成絲 。鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右) 。接著把紅椒放進綽木耳的開水燙下馬上撈出 。焯好后迅速放涼開水內過涼，以保持它的顏色和脆感 。把焯好的黑木耳、紅椒放碗里，放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖，喜歡辣的可以加些辣油，一起攪拌均勻就可以了 。
功效：清腸排毒，清肺化瘀 。
【清肺化痰有哪些食物？吃什么可以有效清肺化痰？】
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