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高脂肪類食物【風濕病飲食注意事項】脂肪在體內氧化過程中，可以產生酮體，過多的酮體對關節有較強的刺激作用，進而加重風濕病關節炎患者疼痛癥狀 。所以高脂肪類食物需要遠離，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油 。
過酸類食物過酸類食物有花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等食物，如果這些食物攝入過多，會使體內酸堿度值一過性偏離，促使乳酸分泌增多 ， 消耗體內一些鈣、鎂等離子，從而加重風濕性關節炎患者的病情 。同樣 ， 過咸食物會使鈉離子增多，也需要少吃 。
海鮮類食物風濕病患者應少吃海鮮類食物，如魚、蝦、海參、海帶等等 。因為海鮮類食物尿酸含量大，被人體吸收后，容易在關節中形成尿酸鹽結晶，使風濕病關節癥狀加重 。
糖分高的食物少吃糖分高的食物，如糖果、糕點等 。因為糖類易致過敏，可加重關節滑膜炎的發展，引起關節腫脹和疼痛加重 。
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