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1、佛手瓜的開花時間為夏季,它一般會在6-9月份開花,結果期為8-11月份 。佛手瓜別名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等 。它是多年生植物,分布在貴州、福建、浙江、云南、廣東、四川等地 , 它能直接作為水果鮮吃,也能用來做菜 。
2、果實為倒卵形,淡綠色,具有稀疏的短硬毛,長大概8-12cm,直徑在6-8cm,上面具有5條縱溝,瓜頂有一條縫合線 , 里面有1枚種子 。種子個頭大 , 卵形,長10cm 。

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