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美國黑莓被稱為“生命之果” 。美國是一種黑莓屬薔薇科植物，其原產于北美 。美國黑莓為蔓生或半直立多年生灌木，枝條為兩年生 。美國黑莓為藤蔓植物，類似于葡萄，需進行搭架栽培，結果成穗狀，也類似于葡萄 。
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美國黑莓適應性廣、抗病蟲能力強 。美國黑莓對土壤無特殊要求，在偏酸、偏堿和中性土壤中均生長結果良好；無論平壩、丘陵、山地都可放心栽植 。
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美國黑莓喜光 ， 園地宜選擇光照較好的地點 。它對溫度的適應范圍亦很廣，露地能耐－20℃的低溫，同時，它也能耐42℃的高溫 。
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在國外，被稱為第三代果樹之一的美國黑莓，質軟汁多，酸甜適口，具有草莓香味，富含糖、果酸及各種維生素，可鮮食，也可加工成果汁、果醬、果凍等食品 。1997年引入到我國浙江省并試種成功 。
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