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哮喘患者的飲食營養(yǎng)原則1：清淡、少刺激、不宜過飽、過咸、過甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物；
2：過敏體質(zhì)宜少吃異性蛋白質(zhì)食物，一旦發(fā)現(xiàn)某種食物確實可誘發(fā)患者哮喘發(fā)作，應避免進食 。
3：飲食營養(yǎng)要均衡，要特別增加抗氧化營養(yǎng)素的攝入；
4：經(jīng)常吃食用菌，調(diào)節(jié)免疫功能，增強人體抵抗力 。
哮喘患者宜吃食物豆腐豆腐能清肺熱、止咳、消痰 ， 非常適宜肺熱型哮喘者食用；
食療方：1：豆腐500g，飴糖60g，生蘿卜汁50-100ml，混合后煮沸，一天喝2次；
2：鮮豆腐200g，和麻黃、杏仁各9g，一同加水煮1小時，去掉渣，吃豆腐喝湯 。
花生花生有清痰的功效，還能止咳嗽，但是注意炒熟了吃是可以使痰增加的 。
食療方：用生花生米、冰糖、冬桑葉各15g ， 加水同煮至花生熟后，去掉桑葉，吃花生喝湯 。
黑芝麻黑芝麻適宜老年哮喘者服用 。
食療方：芝麻25og，炒熟，鮮生姜125g洗凈后榨取姜汁 。冰糖、蜂蜜各125g，溶后混合均勻 。將芝麻與姜汁攪拌均勻，再炒一下 ， 冷卻后與蜜糖混合拌勻，放在瓶中，每天早晚喝1湯勺 。
梨子梨子能清熱、化痰，適宜熱性哮喘患者食用 。
食療方：梨子1個，剜去梨核 ， 把麻黃絨3-5g，浙貝粉2-3g放到里面，隔水燉熟后吃 。
蘿卜蘿卜能化痰熱、止喘 。
食療方：直接水煎白蘿卜，每天喝煎下的蘿卜水 。
冬瓜冬瓜有消痰、清熱、止咳的作用 。
食療方：約拳頭大小的冬瓜一個，冰糖150g ， 把瓜剖開，不要去瓤，直接把冰糖填入合好，蒸熟了吃，7天是一個療程 。
絲瓜絲瓜 ， 性涼、味甘，能清熱化痰，適宜熱性支氣管哮喘患者食用 。
食療方：絲瓜500g，切碎后水煎，只喝湯 。
大蒜大蒜性溫 ， 味辛，寒性哮喘者適宜服用 。
食療方：大蒜60g，紅糖90g ， 將大蒜搗碎如泥，放入紅糖調(diào)勻，在鍋里加一定量的水熬成膏，每天早晚吃1湯匙 。
南瓜南瓜性溫、味甘，寒性哮喘者適宜服用 。
食療方：南瓜一個，切碎后加等量糖，加一點水放在陶器鍋里，煮到非常爛 ， 去掉渣，將汁再煮，濃縮后再加生姜汁 ， 沒500g瓜汁中加姜汁60g，每天喝2-3次，每次15g 。
【哮喘吃什么食物】
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