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阿膠是一種較為常見的補(bǔ)養(yǎng)品，適當(dāng)食用對健康可以帶來不少的好處，但是吃阿膠也有要注意的地方，那么阿膠可以祛斑嗎？吃阿膠有什么要注意的內(nèi)容？阿膠是可以祛斑的，而且對皮膚也能帶來很多的好處，下面就來詳細(xì)了解阿膠祛斑的原理，以及吃阿膠需要注意的內(nèi)容吧 。
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1、阿膠有祛斑作用嗎
阿膠富有豐富的膠原蛋白質(zhì)及20余種微量元素，阿膠中所含的蛋白質(zhì)、氨基酸總量可達(dá)75%，其中氨基酸18種，包括8種人體必需合成的氨基酸 。食用后會使肌膚細(xì)嫩，彈性好，并且通過調(diào)養(yǎng)氣血起到提高細(xì)胞免疫力，增強(qiáng)機(jī)體免疫調(diào)節(jié)，滋潤皮膚的作用，使得面色紅潤，有光澤，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛斑效果，防治枯發(fā)、白發(fā)、脫發(fā)的發(fā)生 。
阿膠由膠原蛋白及其部分水解物組成 ， 具有獨一無二的“三螺旋”分子結(jié)構(gòu) ， 能有效鎖住皮膚中的水分 ， 并增加皮膚的彈性 ， 抑制皺紋的產(chǎn)生，而且有一定的祛斑效果 。現(xiàn)代藥理研究證實，阿膠還能刺激機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)生SOD，并能夠提高SOD的活性，而SOD能夠清除氧自由基 ， 具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、延緩衰老的作用 。
阿膠能增強(qiáng)骨髓造血功能、補(bǔ)血、增強(qiáng)人體免疫力，核桃仁具有固腎抗衰、潤膚、延緩衰老等作用 。準(zhǔn)備材料阿膠150g ， 核桃仁100g，將上述2味藥材研為末，混勻，早晚空腹各服1匙，堅持服用色斑會減淡，氣色也更加紅潤 。但脾胃虛弱及陰虛火旺者不宜服用本品 。
2、如何挑選阿膠最佳
1、挑產(chǎn)地 。阿膠是以驢皮為原料，經(jīng)煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠塊，具有補(bǔ)血滋陰、潤燥止血的功效 ， 一般以產(chǎn)自山東省東阿縣的最為正宗 。
2、挑外觀 。品質(zhì)好的阿膠呈規(guī)則的長方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色澤均勻 ， 呈暗紅色 。在膠塊的背面有兩道規(guī)則分割道，質(zhì)硬而脆，手掰稍用力即斷；若將膠塊用力拍在硬物上，會裂成數(shù)塊，斷面光亮，對光照射呈棕色半透明，無油孔、氣孔 。
3、挑氣味 。一塊好的阿膠在初打開包裝時 ， 對膠塊表面輕哈一口氣，能聞到淡淡的清香味；粉碎后 ， 也能聞到阿膠獨有的清香味 。
4、挑年份 。古話說：人參要新，阿膠要陳 。目前，從阿膠的保質(zhì)期來看，多是5年，但只要保存得當(dāng)，放置在陰涼干燥處，溫度低于25℃以下，打開時無腥臭味、霉點，一般都可以使用 。有實驗表明，正品阿膠如果保存得當(dāng)，經(jīng)百年而功效不散 。
3、阿膠并非人人適宜
由于阿膠性滋膩 ， 長期使用容易引起消化不良癥狀 ， 所以消化系統(tǒng)功能不好或是脾胃虛寒的人要慎用 。
脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，服用后不要馬上吃冷飲冷食 。如果與調(diào)理脾胃的砂仁、陳皮、山楂同用可以減輕阿膠滋膩之性 。
女性經(jīng)期不能服用，如果服用阿膠，會造成月經(jīng)量多或者經(jīng)期紊亂，月經(jīng)完全結(jié)束后方可服用 。
如果服用阿膠后感覺口舌干燥、牙齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀，說明與阿膠有關(guān) ， 應(yīng)該停止服用 。
4、阿膠的功效作用
1．阿膠補(bǔ)血和治療血液疾病的功效與作用：缺鐵性、失血性、營養(yǎng)性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者 。適用于血虛眩暈、心悸等 。據(jù)臨床觀察，阿膠對血紅蛋白和紅細(xì)胞增長速度的療效優(yōu)于鐵劑 。
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