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雞肝準(zhǔn)備新鮮的雞肝1-2個(gè)，將雞肝洗凈后，放在沸水中燙20分鐘，然后取出蘸食鹽或醬油吃，連吃7天為一療程 。如食欲佳者，可連吃2-3個(gè)療程 。多食雞肝有補(bǔ)肝明目的作用，對(duì)于夜盲有較好的食療作用 。
蒼術(shù)蒸羊肝【夜盲癥吃什么好】材料：羊肝50克，洗凈切片，蒼術(shù)(中藥)9克 。
做法：將上述二味食材一起放在碗內(nèi)，隔水蒸透，去蒼木，可加適量調(diào)味品即可 ， 一天內(nèi)分次服完 。連服7天為一療程 ， 間歇7天后 ， 可再服一個(gè)療程 。也有補(bǔ)肝明日治療夜盲癥的作用 。
松葉湯取松樹(shù)葉若于，洗凈 ， 搗爛，加等量水煎湯 ， 每日3次，每次服50毫升 。有養(yǎng)肝明目的作用 。
胡蘿卜用胡蘿卜250克 ， 洗凈后切成小快，用清水煮爛熟，最后加少量食鹽調(diào)味，經(jīng)常當(dāng)萊佐食，可以補(bǔ)充體內(nèi)維生素A缺乏 。經(jīng)服食有利于改善夜盲癥狀 。
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