1、主料：銀耳25克、百合(干)5克、雪梨1個 。
2、輔料：冰糖50克、枸杞5克 。
3、銀耳提前泡發,洗凈后撕成小碎朵，百合也提前泡發 。
4、鍋中水適量,盡量水稍多一些 。將泡好的銀耳和百合放入高壓鍋中煮約1小時 。
5、當高壓鍋解壓時準備削雪的皮,切成丁 。
6、將雪梨放入高壓鍋中煮約10分鐘左右 。
7、放入冰糖,待其融化即可盛出 。
【銀耳百合雪梨湯的做法視頻 銀耳百合雪梨湯的做法】8、撒幾粒用涼白開泡好的枸杞即可 。
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