枇杷膏是用枇杷加工成的一種食品，它味甜，能清肺止咳，是冬天人們感冒咳嗽時(shí)最喜歡吃的一種食品 。不過人們平時(shí)吃的枇杷膏多是加工以后的成品，很少自己在家中制作 。其實(shí)枇杷膏的做并不復(fù)雜，一會(huì)我把它的做法寫出來，大家看過以后就知道枇杷膏怎么做好了 。以后需要時(shí)就能隨時(shí)在家中制作了 。
【枇杷膏怎么做好 枇杷膏怎么做好吃竅門】平時(shí)制作枇杷膏時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的枇杷一千克，一定在選擇熟透的枇杷果 。另外再準(zhǔn)備川貝二十克，蜂蜜一百克，冰糖一百克 。
枇杷膏的做法步驟
1、把準(zhǔn)備好的枇杷用清水洗凈，去掉外皮，再去掉果核，然后放入到料理機(jī)中，把枇杷果肉打成泥狀 。
2、把準(zhǔn)備好的川貝加工成細(xì)細(xì)的粉末狀，放入到加工好的枇杷泥中，然后再加準(zhǔn)備好的蜂蜜與冰糖，用筷子慢慢把它人調(diào)勻 。
3、用筷子把枇杷泥與其他食材調(diào)勻以后，把它放入到蒸鍋中，用大火燒開，再用中小火慢慢的蒸制一小時(shí)左右，鍋中的枇杷膏就能蒸好，這時(shí)可以關(guān)火 。
4、把蒸好的枇杷膏取出，晾涼，然后再取一個(gè)干凈的玻璃瓶子，把枇杷膏裝進(jìn)去，密封起來，放入冰箱冷藏，平時(shí)咳嗽或者咽喉腫痛時(shí)，取出一些直接食用就可以 。
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