樅樹菌怎么保存才新鮮 _樅樹

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【樅樹菌怎么保存才新鮮】樅樹菌用鹽水浸泡后保存才新鮮。首先將菌菇洗干凈，去除根部的泥沙雜質(zhì)，然后準備一盆鹽水，把新鮮的菌菇放入其中浸泡十五分鐘左右，撈出瀝干水分晾一下，再裝入保鮮袋中保存。在10°Ｃ到25°Ｃ之間放置五六個小時，菌菇外表會變得色澤鮮亮，可保鮮三到五天。

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