夏天活青蟹怎么保存 _夏天

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1、可以用繩子把活青蟹綁好，直接放入冰箱冷藏，溫度不能低于5℃，同時也不能高于10℃，然后用濕毛巾把青蟹蓋好后保存即可。
2、把活青蟹放在塑料桶中，然后倒入水，注意水位不能把青蟹全部淹沒，不然會導致青蟹缺氧，在常溫的情況通常可以保存5天左右。
3、把青蟹倒入家里的浴缸中，然后倒入適量的水，放一些小魚小蝦供青蟹食用，這種方法可以保存7天左右。
【夏天活青蟹怎么保存】4、青蟹還可以速凍保存，能保存青蟹的鮮氣，但是不要保存太長的時間，要盡早吃掉，避免青蟹變質。