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現在隨著我們生活水平的不斷提高,我們現在已經不僅僅注重于吃飽穿暖了,而是在于生活質量的提升,養生這個話題也在我們身邊慢慢的可以發展開來,現在很多人都用一些中藥或者滋補的食品來做湯,這些湯一般都是給中老年人喝的,都具有滋補養生的效果,其中銀耳蓮子桂圓紅棗湯就是一種比較好的湯 。
銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效 。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、健腦的作用,常食能預防老年性癡呆的發生 。紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟 , 紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質 。桂圓可以補充蛋白質和維生素、活血養顏 。用銀耳 蓮子 紅棗 桂圓一起煲出來的甜湯,最適合這個干燥的秋季飲用哦.
【銀耳蓮子桂圓紅棗湯的做法是什么】食材食譜熱量:755(大卡)
主料銀耳100g蓮子50g
方法/步驟
原料:銀耳 蓮子 紅棗 桂圓 。
1、蓮子浸泡兩個小時后取出蓮心
2、紅棗浸泡十分鐘,方便清洗褶皺里的灰塵 。
3、干桂圓去殼 。
4、銀耳泡發后撕成小朵,放入電壓力鍋 。
5、加入所有食材 。
6、接通電源,熬煮半小時即可 。
隨著養生的不斷發展,我們現在喝各種湯也越來越普遍了,其實這種銀耳蓮子桂圓紅棗湯的做法也不是很難,我們只要抽出一定的時間來學習,那么就可以利用這些簡單的食材,給我們的家人作出各種美味的湯來 , 而且這些湯對我們家人的身體健康也是有很大的益處 。
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