天水的地方特色小吃是什？面魚，散飯，呱呱，蕎面涼粉，豬油盒子，鍋盔等等 。
【天水美食？天水美食圖片】天水面魚也叫“漏魚”，這是一道當地著名的地方小吃，它承載了太多過去的記憶，也體現人們對自然的向往 ， 生活的熱愛，做法簡單，在燒開的水鍋里 ， 倒入玉米面糊，同時用勺子不斷攪拌，水量須保證面糊黏稠性 。準備好一盆清水（熱水），在有洞眼的電鍋篦子上，倒上玉米面糊用勺子按壓，讓面糊沿著洞眼漏入清水中，用筷子撥開漏下的面魚 ， 不要黏連 。
天水的特色小吃有哪些？1、漿水面 ， 天水漿水面又稱酸菜飯，是一種傳統面食小吃，是天水廣大地區，特別是農村一帶的家常飯 。用發酵的酸菜熗炒做鹵而制成的面條 。味酸，能生津止渴，清熱祛暑 。
2、散飯，甘肅特色小吃 ， 流傳已久 。一般是有玉米面做的最為尚品，口感極佳 。調上酸菜、油潑辣子、醋蒜或韭辣，是天水農村鄉縣，冬天主食之一，吃起來香而不膩，回味悠長 。
3、呱呱，是天水的傳統風味小吃，被譽為"秦州第一美食" 。最早產生于西漢時期，是用當地特產的一種被稱作蕎麥的淀粉制作的 。以香、辣、綿、軟著稱，是天水必吃的早點 。
4、天水雜燴，當地特色菜 。因其配料豐富 ， 葷素搭配，味道鮮美而廣受大家喜愛 。
相關經驗推薦
- 天水里脊，天水里脊介紹
- 天水麥積山機場 天水麥積山機場航班
- 天津冬菜？天津冬菜圖片
- 葡萄新品種介紹及圖片 葡萄新品種介紹
- 羊的品種有哪些圖片 羊的品種有哪些
- 天津意式風情區 天津意式風情區圖片
- 天津景區 天津景區圖片
- 天津特色美食，天津特色美食英文
- 天津的特色美食英文 天津的特色美食
- 天津的美食？天津的美食街都有哪些